08/25/2026
Clef des Champs
(disponible chez Aliments Merci)
Clef des Champs offre des produits d’herboristerie biologique : tisanes, extraits, sirops, capsules et onguents. Leur gamme vise à soutenir naturellement la santé et le bien-être au quotidien.
Pour achat en ligne également : https://alimentsmerci.com/?s=clef+des+champs&post_type=product
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Fondée en 1978 par l’herboriste Marie Provost, Clef des Champs est née d’une volonté de rendre accessibles au Québec des produits d’herboristerie traditionnels fabriqués à partir de plantes fraîches, sauvages et biologiques.
À une époque où l’herboristerie était encore peu développée dans la province, Marie commence à confectionner ses propres préparations, qui se font rapidement connaître dans le réseau des coopératives d’aliments naturels. Elle poursuit ensuite sa mission de transmission des connaissances en fondant l’École Buissonnière en 1984 et en publiant le guide Des plantes qui guérissent.
Son implication contribue également à la reconnaissance de l’herboristerie au Canada, notamment auprès de Santé Canada et dans l’élaboration de la réglementation entourant les produits de santé naturels.
Au fil des années, Clef des Champs développe ses activités tout en conservant une approche profondément respectueuse des plantes et de l’environnement. Ses jardins en terrasse de Val-David sont cultivés selon des principes biologiques et biodynamiques, et les plantes médicinales sont récoltées et transformées avec soin au moment où leurs propriétés sont à leur maximum. En 2010, l’entreprise regroupe ses activités dans un bâtiment écologique certifié LEED Or, où la fabrication de ses produits respecte les Bonnes pratiques de fabrication de Santé Canada.
Aujourd’hui, Clef des Champs combine ainsi tradition herboriste, agriculture biologique, rigueur de fabrication et engagement environnemental, tout en contribuant activement à sa communauté et à la transmission du savoir sur les plantes médicinales.