Ausumgaard

04/06/2026

Hvad har I nu gang i? - er der mange, der spørger os😉🧐

➡Som led i den fortsatte omstilling til en mere bæredygtig energiforsyning bygger vi lige nu en ny elkedel på 25 MW samt en tilhørende akkumuleringstank (varmelager). 🌡
➡Elkedlen skal producere varme ved hjælp af strøm fra vindmøllerne, når elpriserne er lave. 📉
➡Den producerede varme skal reducere den fossile energi, vi bruger til opvarmning af vores biogasreaktorer til 0-5% - og dermed dække 95-100% af energiforbruget med grøn el fra vindmøllerne.
➡For at kunne lagre varmen opføres en akkumuleringstank med en volumen på 4.200 m³. Tanken bygges i stål, isoleres og beklædes med antracitgrå trapezplader. Når den er færdig, vil den have en diameter på cirka 18 meter og en samlet højde på knap 20 meter over terræn. 〽

➡Projektet er et vigtigt skridt mod at reducere forbruget af fossile brændsler og øge anvendelsen af vedvarende energi i den daglige drift.💚♻️✅

27/05/2026

Fra idag onsdag (27.05.26) har vi danske jordbær fra Kræmmergaard i gårdbutikken😍🍓🇩🇰
Kom forbi og hent dine lækre, danske jordbær her hos os.
Prisen er i øjeblikket 35 kr. for 300 gram.

26/05/2026

KLØVERGRÆS I VÅRBYGGEN🌱☘️

Det lyder jo helt tosset, at Simon kører og sår kløvergræs oveni vores fine vårbyg, men der er naturligvis en god grund.
Kløvergræsset kommer nemlig først op næste år, hvor vi så har den fineste græsmark med frisk, økologisk græs til vores græsprotein anlæg.

Vi sår 30 kg pr. Ha af blandingen, der er afbilledet🍀🚜⚖️

22/05/2026

🍀Højsæson for besøg og rundvisninger☀️

🌟 Forår og efterår er vores højsæson for besøgende på gården.

I denne uge har vi haft 4 besøg - fra en landbrugsskole, en forening, et kollega - landbrug og en rådgivningsvirksomhed.

Tak for besøget til jer alle😀🍀☀️

08/05/2026

NYT I GÅRDBUTIKKEN 🧀🥔

➡️ Der er nye danske kartofler igen i dag og imorgen.

🌟 Og som noget helt nyt kan man nu købe oste fra Ingstrup Mejeri i butikken.

07/05/2026

STENSAT GRAV FRA JERNALDEREN🪏🪨

Som nogle måske har bemærket, så graver vi lige nu ud til en akkumuleringstank lige syd for vores køresiloer🔋🪏

Før arbejdet rigtigt gik i gang havde vi besøg af Lotte og Astrid fra Holstebro Museum, som lige under det øverste muldlag fandt en stensat grav fra jernalderen - sandsynligvis cirka 2000 år gammel.

Det vidner om, at der har været liv på og ved Ausumgaard i mere end de 550 år, som vi fejrede på gården sidste år🇩🇰

06/05/2026

ENDELIG FÆRDIGE MED AT SÅ 🌱🧑🏻‍🌾

Forårsarbejdet har trukket ud i år på grund af kulde og våde marker. Derfor er vi væsentligt senere færdige med forårsarbejdet, end vi plejer.

For den nysgerrige ser vores økologiske markplan nogenlunde sådan her ud i år:

➡️ 75 Ha Havre
➡️ 140 Ha Hestebønner
➡️ 40 Ha Hvidkløver
➡️ 450 Ha Kløvergræs
➡️ 125 Ha Frøgræs
➡️ 30 Ha Vedvarende græs
➡️ 200 Ha Vinterhvede
➡️ 160 Ha Vinterraps
➡️ 100 Ha Vinterrug
➡️ 42 Ha Vinterbyg
➡️ 195 Ha Vårbyg

Der foruden også en del naturarealer og brak.

Nu håber vi på lidt mere regn, så afgrøderne kan få lidt starthjælp🌱🌧️

30/04/2026

➡️ ➡️ UDSOLGT ALLEREDE!!!!😀🥔
Der har været kø ved gårdbutikken og kartoflerne er allerede udsolgt!
Vi kan desværre først få igen til næste weekend!

De første nye danske kartofler (økologiske fra Forbæk Økogrønt) lander i gårdbutikken imorgen fredag den 1. maj kl. 10.00!!!
Shout out for, at der kan nydes nye danske kartofler til 1. maj🥁🎺📢
Prisen er...... 50 kr. for 500 g!

Vi får ca. 30-40 poser imorgen, og vi kan desværre ikke tilbyde at lægge til side, så kom forbi butikken og vær blandt de første til at sætte tænderne i nye, danske økokartofler:)

24/04/2026

🤠 Bare en helt almindelig dag på Ausumgaard Biogen☀️♻️

Der er mange forskellige opgaver på et biogasanlæg, og der er brug for dygtige medarbejdere💪

➡️ Her et udpluk af medarbejdere og opgaver🌱

17/04/2026