MayMays

24/08/2026

Vil du være med til at skabe det hyggeligste Høstmarked? Har du mange grøntsager, blomster, frø, stauder, Honning, æblemost eller andre lækre ting du vil sælge, kan du få en gratis stand.

24/06/2026

St Hans middag. Grillede spyd af marinerede tofu tern, hertil Lemon rice med Carryblade og peanuts, sommersalat og paratha - man kunne også fint servere en skefuld Stikkelsbær chutney til 😋

23/06/2026

Jeg forbereder St. Hans middag for naboerne. Vi skal spise grillede tofu tern, marineret i yoghurt og krydderiblandingen fra MayMays benfi kylling. Hertil fladbrød (paratha) krydret med curryblafe og sorte sesamfrø. Senere på dagen laver jeg en lækker sommersalat og Lemon rice 😋 Indisk er også sommermad.

19/05/2026

Jeg bruger hele krydderier. Det giver en fyldigere smag, da pulveriserede mister deres aroma hurtigt. Jeg laver også krydderiblandinger. Det er slet ikke svært og heller ikke særlig tidskrævende. Du får her den lækreste blanding til kylling, der også er god til Paneer og tempeh. Prøv at marinere i denne blanding rørt op i youghurt - og så på grillen. Se mere om krydderier og opskrifter på indisk mad i min kogebog MayMays Indiske Køkken fra forlaget Muusmann

15/04/2026

Assam, en delstat i Indien jeg altid gerne ville besøge.

15/02/2026

26/12/2025

Kom og tøm lageret for de absolut sidste snacks. Super tilbud 4 poser 100kr - normal pris op til 240 kr.
Produktionen lukker så det er sidste chance for at få fingerne i MayMays kikærtesnacks. Åbent 26+27/12 - til der ikke er flere poser tilbage...

17/12/2025

12/12/2025

Du kan nå det endnu. Køb min kogebog til en du holder af. Du kan kombinere bogen med en flot krydderidåse, Chai-Tea og Jule snacks.

10/12/2025

Nu på fredag - lækker chokolade og flødeboller der afhentes hos MayMays Østergade 1A, Skårup - ved siden af Nabobrød