07/09/2026
På “Dansk vindag” havde vi mange dejlige gæster. En af gæsterne har gjort sig den umage, at smage vores Hvidvin 2024 sammen med en lækker fiskeret. Det er der kommet en lille artikel ud af, og den vil vi gerne dele - sammen med beskrivelsen af den tilhørende fiskeret. Det lyder faktisk ret lækkert 😋
Jeg besøgte Lertoftegård på en blæsende dag sidst i August. Imponerende at se resultaterne af læbælternes positive indvirkning på drueplanterne.Og interessant snak omkring de forskellige sorter og udfordringerne generelt om dyrkning og vinproduktion i Danmark.Smagsprøver af både røde og hv...