Olis

Olis Olis è un marchio italiano che progetta e realizza cucine e macchinari per la ristorazione professionale. Olis is an Italian brand of foodservice equipment.

Trentanni di vita ti rendono forte e ti permettono di acquisire senso pratico e competenze senza aver dimenticato come essere flessibili, attenti al design e all’innovazione. Olis è il professionista e l'allleato perfetto in cucina.

30 years of experience are enough to give you the knowledge and the gumption to overcome challenges and to find flexible and innovative solutions. For this reason, Olis is the perfect supporter in your kitchen.

Croccante fuori, succoso dentro.È questo il segreto di una frittura perfetta. ✨Con le friggitrici OLIS, il controllo pre...
26/05/2026

Croccante fuori, succoso dentro.
È questo il segreto di una frittura perfetta. ✨
Con le friggitrici OLIS, il controllo preciso della temperatura garantisce una cottura uniforme e costante, valorizzando ogni ingrediente: dalla panatura più delicata ai fritti più strutturati.

🔍 Perché un fritto ben fatto deve essere croccante fuori e morbido dentro?
Quando l’olio mantiene la temperatura ideale, la superficie dell’alimento si sigilla rapidamente creando una crosta asciutta e croccante. Allo stesso tempo, l’interno cuoce senza perdere i propri succhi naturali, restando morbido e saporito.

Il risultato?
✔ Meno assorbimento di olio
✔ Texture perfetta
✔ Gusto pieno e bilanciato

Tecnologia, precisione e performance: con OLIS, ogni frittura raggiunge il suo massimo livello.

Olis, We Innovate Cooking

Ali Group

Dalla tradizione all’innovazione in cucina. 🔥All’Hotel Ristorante All’Orso, ogni dettaglio racconta un modo nuovo di viv...
22/05/2026

Dalla tradizione all’innovazione in cucina. 🔥
All’Hotel Ristorante All’Orso, ogni dettaglio racconta un modo nuovo di vivere l’ospitalità:
più sostenibile 🌿, più efficiente ⚡, più autentico.
Con le soluzioni Olis, la cucina diventa il cuore tecnologico del ristorante, capace di garantire performance elevate 🚀 e ridurre i consumi – senza compromessi sulla qualità. Un progetto seguito e realizzato dal Partner Tecnoimpianti2000!
FITPAN, cottura modulare, linee ad alta efficienza: tecnologia al servizio dell’esperienza.

Olis, We Innovate Cooking

Ali Group

15/05/2026

Quando la tecnologia incontra il talento, anche la semplicità diventa straordinaria. 👨‍🍳✨
Nella cucina di OSTERITA, lo Chef Matteo Sivero trasforma una semplice pasta al pomodoro 🍝🍅 in un’esperienza autentica, grazie al controllo, alla precisione e all’affidabilità delle soluzioni Olis. 🔥
Ogni gesto è preciso.
Ogni fase è sotto controllo. ✅
Tutto è pronto… al momento del servizio. 🚀
Perché una grande cucina non è solo creatività: è anche tecnologia che lavora al fianco degli chef, ogni giorno.

Scopri la storia di Osterita: https://hubs.ly/Q04gP1b30

Olis, We Innovate Cooking

Ali Group

25/04/2026

🔥 Super Griglie OLIS 🔥
Semplici da configurare, immediate da usare.
Le Super Griglie Olis si adattano rapidamente ai prodotti che vuoi cucinare, permettendoti di personalizzare la superficie di cottura in base alle reali esigenze della cucina.
Una flessibilità che diventa un vantaggio concreto per i professionisti della ristorazione:
✅ maggiore controllo
✅ massima versatilità
✅ più efficienza nel servizio
Perché in una cucina professionale, poter scegliere come cucinare fa davvero la differenza. 👨‍🍳🔥
https://hubs.ly/Q04dkNWp0

Olis, We Innovate Cooking

Ali Group

➕INFINITE CONFIGURAZIONI, INFINITE POSSIBILITÀ ➕Grazie all’ampia modularità e possibilità di configurazione delle gamme ...
22/04/2026

➕INFINITE CONFIGURAZIONI, INFINITE POSSIBILITÀ ➕
Grazie all’ampia modularità e possibilità di configurazione delle gamme Olis, ogni cucina trova la soluzione giusta.
Dalle grandi realtà alle cucine più compatte, Olis risponde a esigenze diverse con la stessa attenzione ai dettagli 🔍✨
Perché, in ogni progetto, anche i piccoli dettagli fanno davvero la differenza. 👨‍🍳🔥

Olis, We Innovate cooking

Ali Group

Tecnologia, design e performance: Olis a   ⚙️✨In questi giorni   riunisce a Mostar i protagonisti del settore foodservic...
14/04/2026

Tecnologia, design e performance: Olis a ⚙️✨
In questi giorni riunisce a Mostar i protagonisti del settore foodservice della Bosnia ed Erzegovina.
In questa importante cornice, è presente con un elegante monoblocco Surface, che valorizza alcune delle soluzioni più rappresentative della nostra gamma professionale, tra cui , , e altre eccellenze firmate Olis ✨
La partecipazione a è resa possibile grazie alla collaborazione con , Partner Olis per la Bosnia ed Erzegovina, un partner solido e qualificato che rappresenta con competenza il nostro marchio sul territorio 🤝

Olis, We Innovate Cooking

Ali Group





Gastro Tehnika doo Mostar

🔥 Base forno HELION by Olis operativa!Presso il Ristorante Da Remo, in Toscana, è entrata in funzione HELION, la soluzio...
10/04/2026

🔥 Base forno HELION by Olis operativa!
Presso il Ristorante Da Remo, in Toscana, è entrata in funzione HELION, la soluzione esclusiva Olis che integra un forno combinato ad alte prestazioni sotto le normali cucine, ottimizzando lo spazio all’interno dei blocchi cottura senza rinunciare a capacità e performance.
✅ Tre modalità di cottura: vapore, combinato vapore e convezione con controllo automatico dell’umidità
🧼 Cicli di lavaggio automatico integrati
⭐ 6 tasti programmabili per l’accesso rapido alle ricette preferite

Un progetto seguito e installato dal partner GEVAT
👉 Una soluzione intelligente per cucine professionali sempre più efficienti.
https://hubs.ly/Q04blk7b0

Olis, We Innovate Cooking

GEVAT Cucine Professionali Ali Group

✨ DIAMANTEX. UNA NUOVA EVOLUZIONE OLTRE LA PERFORMANCE. ✨È arrivata DiamanteX, la nuova linea Olis che introduce importa...
03/04/2026

✨ DIAMANTEX. UNA NUOVA EVOLUZIONE OLTRE LA PERFORMANCE. ✨
È arrivata DiamanteX, la nuova linea Olis che introduce importanti novità e che riserverà belle sorprese ai nostri clienti.
DiamanteX è disponibile nelle versioni Diamante70X, Diamante90X e Diamante Smart: tante soluzioni per configurare la cucina ideale, su misura per ogni realtà professionale.
Un progetto nato per dare ancora più valore e consistenza a chi lavora ogni giorno nelle migliori cucine professionali: dettagli studiati con attenzione, soluzioni evolute, scelte tecniche mirate.
DiamanteX non è solo una nuova linea, ma un passo avanti nel modo di interpretare affidabilità, funzionalità e cura progettuale, con quello stile Olis che mette sempre al centro il lavoro del professionista.
🔧 Nuovi dettagli
⚙️ Nuove soluzioni
🔥 Nuove opportunità da scoprire
👉 Restate connessi: DiamanteX è pronta a sorprendere...

Olis, We Innovate Cooking

Ali Group

🔹 Serie 1100 OlisGrandi prestazioni, minimo ingombro.Quando lo spazio in cucina è limitato ma le performance non possono...
31/03/2026

🔹 Serie 1100 Olis
Grandi prestazioni, minimo ingombro.

Quando lo spazio in cucina è limitato ma le performance non possono scendere a compromessi, la Serie 1100 è la risposta giusta.
Una linea compatta, passante e altamente modulare, progettata per garantire potenza, affidabilità e continuità operativa anche negli ambienti più ristretti.
Il progetto è stato seguito in collaborazione con il partner GAMAG, ottimizzato e studiato in ogni dettaglio per offrire soluzioni concrete e funzionali alle esigenze delle cucine professionali.
✅ Ideale per cucine ad alta produttività
✅ Ottimizzazione degli spazi senza rinunciare alle prestazioni
✅ Qualità costruttiva Olis, pensata per durare nel tempo

Olis, We Innovate Cooking

Ali Group

📍 OLIS A HOSTELCO – BARCELLONA | ULTIMO GIORNOOggi si conclude Hostelco e per OLIS è stata una fiera di grande successo,...
26/03/2026

📍 OLIS A HOSTELCO – BARCELLONA | ULTIMO GIORNO
Oggi si conclude Hostelco e per OLIS è stata una fiera di grande successo, con molto interesse e feedback positivi sulle nostre soluzioni tecnologiche.
Insieme al partner abbiamo presentato innovazioni che permettono di ripensare l’organizzazione delle cucine professionali in modo più efficiente, flessibile e moderno.
In fiera:
🔹 Base forno HELION
🔹 Multifunzione FIT PAN
🔹 Friggitrice EVO

Soluzioni esclusive per i partner OLIS, pensate per chi guarda al futuro della cucina professionale.
Senza dimenticare i grandi classici che hanno conquistato gli chef di tutto il mondo!
Grazie a tutti coloro che sono passati a trovarci!

Olis, We Innovate Cooking

Ali Group

🔵 OLIS @ SARAL FOODSiamo presenti a Saral Food uno degli appuntamenti di riferimento per il mondo horeca del centro sud ...
23/03/2026

🔵 OLIS @ SARAL FOOD
Siamo presenti a Saral Food uno degli appuntamenti di riferimento per il mondo horeca del centro sud Italia, insieme al nostro partner Gruppo Di Felice Srl.
In fiera è esposto un blocco cottura della linea , vestito con la linea della nuova DiamanteX
Un concentrato di tecnologia, qualità e design, pensato per offrire massime prestazioni e affidabilità al servizio della ristorazione professionale.

📍 SARAL FOOD
📅 22–25 marzo
📌 Chieti Scalo

Vi aspettiamo per scoprire da vicino le soluzioni OLIS.

Olis, We Innovate Cooking

Ali Group

Indirizzo

Via Del Boscon, 424
Belluno
32100

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 17:30
Martedì 08:00 - 17:30
Mercoledì 08:00 - 17:30
Giovedì 08:00 - 17:30
Venerdì 08:00 - 17:30

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