Cibi e Ricette e Bevande bresciane

01/06/2026

Semplicità che seduce, gusto che lascia il segno. 🐟🔥

Ecco il mio Tonno scottato con olio al sesamo, melanzane e peperoni grigliati, rifinito con semi di papavero. Un piatto d’effetto, fresco e dal gusto intenso, perfetto per stupire.

📖 Questa ricetta vi aspetta all'interno di "Sfumature D'Amore", il nuovo libro di Molaschi (Mondo Padano). Un intreccio perfetto di racconti ed emozioni culinarie da non perdere!

🛒 Scopri il libro e acquistalo subito su: www.mondopadano.it (Link in Bio!) by UOMO CHE "Cucina"

30/05/2026

👨‍🍳 Uomo che Cucina: quando la semplicità incontra il carattere a tavola! UOMO CHE "Cucina"

Oggi vi porto in cucina con un piatto rustico, dal sapore deciso e profondo, nato dall'unione di ingredienti semplici ma capaci di creare un'armonia perfetta: Tagliatelle di grano saraceno con tonno e cipolla. 🧅🐟🌾

Il gusto intenso e antico del grano saraceno si sposa magnificamente con la dolcezza della cipolla appassita e la sapidità del tonno. Per finire e completare il piatto a modo mio? Un pizzico di peperoncino e pepe nero a profumare! 🌶️🖤 Un tocco personale che accende i sapori e trasforma un pranzo veloce in un momento di pura condivisione. Perché cucinare per chi si ama, o per i veri amici, è il modo più autentico per dire "ci tengo a te".

📖 Questa e molte altre storie di cucina, nate dalle emozioni di ogni giorno, vi aspettano nel mio libro "Sfumature d’Amore". Sfumature D'Amore

Se volete scoprirle e sperimentare le mie ricette, potete acquistare il libro online direttamente sul sito editoriale di Mondo Padano qui:
👉 https://www.mondopadano.it/iniziative-ed

E voi aggiungete qualche spezia segreta ai vostri primi piatti? Fatemelo sapere nei commenti! Buon appetito! 🍽️🍷

30/05/2026

03/05/2026

La nuova passione della Gen Z italiana? Gli instant noodles.

I giovani hanno reso popolare anche in Italia quella che all'estero e' una abitudine consolidata e un mercato in perenne espansione e continua a crescere, con più marche e tipologie disponibili che mai, grazie anche al boom dei supermarket asiatici, cinesi, giapponesi e coreani.
by UOMO CHE "Cucina"

Confezioni 'carine' e collezionabili, cibo facile da preparare e versatile, sono un mercato in espansione (ANSA)