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Forma Carni

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Carni Secondo Natura

15/10/2026

👩🏻‍🍳 Oggi vi proponiamo un primo piatto avvolgente, facilissimo da preparare e perfetto per il weekend alle porte.

Ingredienti (per 4 persone)
🔻 320g di riso Carnaroli
🔻 250g di Salsiccia di Macomer
🔻 300g di zucca gialla pulita
🔻 1 brodo vegetale leggero
🔻 1/2 bicchiere di vino bianco
🔻 Formaggio grattugiato e una noce di burro per mantecare
🔻 Olio EVO, sale e pepe q.b.

Preparazione
1️⃣ Taglia la zucca a cubetti e cuocila in padella con un filo d'olio e un pizzico di sale finché non diventa morbida, poi schiacciala con la forchetta per ottenere una crema.

2️⃣ In un'altra padella, sgrana la Salsiccia di Macomer e rosolala a fuoco vivo finché non risulta dorata e croccante.

3️⃣ Tosta il riso a secco in una casseruola, sfuma con il vino bianco e porta a cottura aggiungendo il brodo caldo poco alla volta.

4️⃣ A metà cottura unisci la crema di zucca.

5️⃣ A fuoco spento, manteca con burro e formaggio grattugiato, poi impiatta aggiungendo sopra la Salsiccia di Macomer croccante. Servilo ben caldo!

09/10/2026

🛒 Non serve andare lontano per portare in tavola la qualità Forma.

🥩 I nostri prodotti ti aspettano negli scaffali dei migliori supermercati di tutta la Sardegna: dalla carne fresca ai salumi, dagli hamburger ai pronti da cuocere, la nostra qualità è una garanzia sempre a portata di carrello, vicino a casa tua.

06/10/2026

🇫🇷 Dal 17 al 21 ottobre saremo al SIAL Paris 2026, uno degli appuntamenti internazionali più importanti dedicati al settore agroalimentare.

Un’occasione per incontrare professionisti e operatori da tutto il mondo, raccontare la qualità dei nostri prodotti e portare con noi i sapori e la tradizione della Sardegna.

📍 Ci trovate nella Hall 1 - Stand B252.

Vi aspettiamo a Parigi!

05/10/2026

⏱️ Impanati, marinati, spiedini, arrosticini, la nostra linea di Pronti da Cuocere nasce per soddisfare le esigenze di chi ha poco tempo per cucinare ma non vuole rinunciare a un secondo saporito e di qualità.

🍽️ Basta accendere i fuochi e in pochi minuti di padella o sulla griglia, sono in grado di portare in tavola tutto il gusto di una ricetta ben riuscita, lasciandoti il tempo di goderti davvero la cena, senza pensieri.

29/09/2026

🍂 Le giornate lentamente si accorciano, il fresco inizia a farsi sentire ma la voglia di stare all'aperto con gli amici non si ferma.

🔥 Gli arrosticini Forma sono perfetti in queste serate di passaggio: pochi minuti sulla brace, un profumo inconfondibile e la certezza di un gusto unico, che sa di tradizione.

✨ Puoi trovarli nei migliori supermercati della Sardegna.

25/09/2026

👶 Il prosciutto cotto Forma è pensato per piacere a tutti, dai più piccoli ai palati più esigenti, grazie a un gusto delicato ed equilibrato.

🍽️ Perfetto per lo spuntino di metà mattina, per il panino della merenda o per un secondo veloce a cena, è un prodotto di eccellenza che i genitori scelgono con fiducia e che i bambini, semplicemente, adorano.

✨ Lo trovi nei migliori supermercati della Sardegna.

22/09/2026

🥩 Ogni momento è perfetto per coccolarsi a tavola con un grande classico: la tagliata di bovino. Oggi vi proponiamo una versione semplice ma ricca di profumi, perfetta per i vostri pranzi in famiglia.

Ingredienti per 4 persone
▲ 800g di tagliata di bovino Forma
▲ Rametti di rosmarino e qualche foglia di mirto fresco
▲ Sale grosso (meglio se integrale)
▲ Olio extravergine d'oliva di qualità
▲ Pepe nero macinato fresco

Preparazione
1. Estraete la carne dal frigorifero almeno 30 minuti prima della cottura per portarla a temperatura ambiente.
2. Scaldate benissimo una piastra in ghisa o una padella dal fondo spessore.
3. Cuocete il pezzo intero per circa 3-4 minuti per lato a fiamma alta, per creare una crosticina perfetta mantenendo l'interno morbido e rosato.
4. Trasferite la carne su un tagliere, lasciatela riposare 2 minuti per far ridistribuire i succhi.
5. Tagliatela a fette spesse circa 1,5 cm e condite subito con sale grosso, olio EVO e le erbe aromatiche tritate al momento.

16/09/2026

🎒 Suona la prima campanella, si torna tra banchi e quaderni, e dopo una giornata di scuola c'è sempre bisogno di un pranzo veloce che vada bene per tutti, grandi e piccoli.

🍔 Gli hamburger Forma sono la soluzione perfetta per festeggiare il rientro senza stress in cucina: pronti in pochi minuti, buoni e perfetti per tutta la famiglia.

✨ Buon rientro a scuola e buon appetito!

Stiamo cercando un operaio, un macellaio e un impiegato amministrativo.👉 Se ti interessa scrivici a info@gruppoforma.it ...

14/09/2026

Stiamo cercando un operaio, un macellaio e un impiegato amministrativo.
👉 Se ti interessa scrivici a [email protected]

07/09/2026

🕐 Ci sono pause pranzo in cui il tempo è poco e un panino al volo sembra l'unica soluzione. Ma bastano pochi ingredienti di qualità per trasformare anche una pausa veloce in un pasto completo.

🥪 Il prosciutto cotto Forma si presta a mille combinazioni: arrotolato con un velo di formaggio fresco e qualche foglia di rucola per un secondo leggero, protagonista di un'insalata di cereali con verdure di stagione per un piatto unico più sostanzioso, oppure semplicemente adagiato su una fetta di pane con pomodoro fresco e un filo d'olio, per chi cerca la massima semplicità senza rinunciare al gusto.

✨ Mangiare bene a pranzo non richiede tempo ma solo scegliere gli ingredienti giusti.

Indirizzo

ZIR Tossilo
Macomer
08015

Orario di apertura

Martedì	08:00 - 13:00
	15:00 - 18:00
Mercoledì	08:00 - 13:00
	15:00 - 18:00
Giovedì	08:00 - 13:00
	15:00 - 18:00
Venerdì	08:00 - 13:00
	15:00 - 18:00
Sabato	08:00 - 13:00

Telefono

+390785840005

Sito Web

https://formacarni.it/

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