27/10/2026
No,non siamo ai piedi del Vesuvio,quello di fronte è il monte Tuoro.
L’Irpinia è un vero scrigno di eterogeneità dove ogni versante custodisce una storia geologica diversa.Nel nostro vigneto più alto i suoli raccontano anche la storia del Vesuvio:sciolti,grosse marne sabbiose,ceneri spente e lapillo.
Qui,le passate eruzioni hanno completamente condizionato la stratificazione del suolo,che marcatamente trasferisce alle colture la sua impronta.L’aglianico che ne produciamo risulta fresco,estremamente minerale ed intriso di note sapide,eternamente indomito.
