04/09/2026
In questi giorni raccogliamo le uve destinate a diventare il nostro Chardonnay fermentato in barrique: un vino in cui la freschezza del frutto incontra il tempo e il legno, per sviluppare complessità ed eleganza.
Dalla vigna alla cantina, ogni grappolo porta con sé il risultato di una stagione di lavoro. Ora inizia un nuovo capitolo: la trasformazione dell’uva in vino.
Ancora gli ultimi grappoli, poi sarà tempo di attendere e lasciare che il vino inizi il suo percorso.