11/10/2026
Deze appelcake plaat taart is er een die je zeker wil onthouden!🍎
Wij noemen het ook wel een ‘luie mensen baksel’ recept en dat is niet zonder reden. Het is namelijk perfect voor iedereen die een zelfgebakken traktatie op tafel willen zetten, maar weinig tijd, energie of inspiratie heeft.😉
Met dit recept staat je baksel binnen 20 minuten in de oven en daarna heb je voor de hele week of voor veel gasten een fantastisch lekker stuk appelcake, appelkoek of is het appeltaart? Nouja wants is a name…😂
Sla het recept op voor als je binnenkort wilt bakken en mag uitdelen.👌
📌VOLG voor nog meer heerlijke appel recepten!😘
Aan de slag:
🍎5 appel
🍎4 eetlepels citroensap
🍎1 eetlepel Pumpkin spice mix kruiden of kaneel
🍎100 gram rozijnen
BESLAG
🍎125 gram roomboter ongezouten
🍎150 gram fijne kristalsuiker
🍎190 gram bloem
🍎3 eieren
🍎125 ml volle melk
🍎1 zakje vanille suiker
🍎2 theelepels bakpoeder
🍎1 theelepel vanille extract
EXTRA
🍎4 eetlepels amandelschaafsel
🍎2 eetlepels poedersuiker
*Wel de rozijnen 10 minuten in lauw water. Laat daarna uitlekken.
Halveer de appels en verwijder het klokhuis.
Snijd in kleine blokjes.
Meng met citroensap, rozijnen en pumpkin spice kruiden of kaneel.
*Verwarm de oven voor op 180°C.
Bakblik/plaat 25xm bij 40 cm
*Leg een bakpapier in de bakplaat.
Smeer een beetje zonnebloemolie op de bodem dan plakt het papier goed.
*Meng de eieren met suiker , extract en vanille suiker. Wij gebruiken een keukenmachine maar kan ook met een garde.
Klopt de gesmolten boter en melk erdoor en eindig met de bloem en bakpoeder.
*Schep de appeltjes in het blik.
Schenk het beslag erover en schud het blik een beetje heen en weer zodat het beslag goed verdeeld is.
Eindig met amandelschaafsel.
*Bak de plaattaart 35 minuten op 180°C.
Laat de plaat afkoelen en bestrooi met poedersuiker.
*Lekker met een bolletje ijs of slagroom.
