Alles Wild

Routebeschrijving Website Contact opnemen met het bedrijf

Wild Beers & Natural W**es www.alleswild.nl

12/10/2026

France Sauvage

Vanuit Besançon hebben we van Brasserie Levain de Macération Verveine & Monarde ontvangen.
-Een wild bier welke tijdens zijn 6 maanden rijping gemacereerd is met verbena-bladeren en monarda (lijkt op bergamot).

En vanuit Maxéville (Nancy) hebben we van Hoppy Road de Tamamo ontvangen.
-Een wild bier vergist met druivenpulp van Riesling en Pinot Noir druiven van niemand minder dan wijnhuis Sons of W**e.

Beide bieren zijn vanaf nu verkrijgbaar bij Alleswild.nl

***********************************************

From Besançon, we received the Macération Verveine & Monarde from Brasserie Levain
-A wild b**r that was macerated with verbena leaves and monarda (similar to bergamot) during its 6-month maturation.

And from Maxéville (Nancy), we received the Tamamo from Hoppy Road
-A wild b**r fermented with grape pulp from Riesling and Pinot Noir grapes from none other than w**ery Sons of W**e.

Both b**rs are now available at Alleswild.nl

**r

06/10/2026

De eerste aanvragen voor kerstpakketten komen al mondjesmaat binnen.

Wil jij jouw collega’s, vrienden en/of familie ook verrassen maar je weet nog niet waarmee?

Ga dan voor een kerstpakket van Alles Wild!

De (h)eerlijke mogelijkheden zijn oneindig.

Informeer naar de mogelijkheden voor een passend kerstcadeau.

02/10/2026

Oud Beersel Oude Geuze 2011 —> Sold out!

Oud Beersel Oude Kriek 2016 is nog verkrijgbaar

Oud Beersel Oude Kriek 2016 is still available

**rsel **rsel

01/10/2026

15 jaar oude Geuze, verkrijgbaar bij Alles Wild

We hebben een paar oudere flessen weten te bemachtigen van Oud Beersel Oude Geuze 2011…
Het gaat om een kleine hoeveheid, dus op is op!

***********************************************

15 year old Geuze, available at Alles Wild

We have secured a couple of older bottles from Oud Beersel Oude Geuze 2011…
Just a tiny amount so when they’re gone, they’re gone!

**rsel **rsel

27/09/2026

Bamberg, Brauerei Keesmann Bamberg
Van deze Beierse brouwerij hebben we 2 nieuwe ondergistende bieren toegevoegd aan de webshop.

*Hell
Een aangenaam aroma van mout en subtiele bloemige hoptoetsen geeft deze Helles zijn lichte, maar toch volle karakter en een verfijnd kruidige smaak

*L***r
Speciale mouten en aromatische hoppen geven dit bier zijn kenmerkende karakter, vol van smaak met een aangename bitterheid in de afdronk

***********************************************

Bamberg, Brauerei Keesmann Bamberg
We have added 2 new bottom-fermented b**rs from this Bavarian brewery to the webshop

*Hell
A pleasant aroma of malt and subtle floral hop notes give this Helles its light yet full character and a refined spicy taste.

*L***r
Special malts and aromatic hops give this b**r its distinctive character, full of flavor with a pleasant bitterness in the finish.

***r

17/09/2026

We hebben weer een paar fantastische nieuwe bieren van Brasserie La Jungle aan de webshop toegevoegd:

*Mirabelle
Een wilde Saison van rauwe spelt met Mirabel maceratie en 5 maanden rijping op een enkel Pinot Noir vat

*Saison Sauvage - Orange Sanguine
Een Saison stijl wild blond bier met Tarocco bloedsinaasappels maceratie

*Cuvée Châtillon
Een l***r stijl bier gerijpt op Pinot Noir vaten en gedryhopt met Hallertau Blanc

***********************************************

We have added a few more fantastic new b**rs from Brasserie La Jungle to the webshop:

*Mirabelle
A wild Saison of raw spelt with Mirabelle maceration and 5 months aging in a single Pinot Noir barrel.

*Saison Sauvage - Orange Sanguine
A Saison-style wild blond b**r with Tarocco blood orange maceration

*Cuvée Châtillon
A l***r-style b**r aged in Pinot Noir barrels and dry-hopped with Hallertau Blanc

11/09/2026

Nieuw van Brouwerij 3 Fonteinen

Afgelopen weekend vond voor de 18e keer het jaarlijks evenement Open Bier Dagen, ook wel bekend als OBD, plaats en werden er weer een hoop waanzinnig mooie Lambieken voorgesteld.
Wij zijn erg trots dat we er aardig wat op voorraad hebben kunnen zetten, maar zoals altijd met deze bieren, op = op

*Zenne 12 Manzanilla
Lambiek gerijpt op Manzanilla vaten

*Zenne 13
Lambiek gerijpt op zeer oude Oloroso vaten, twee Amontillado vaten en één PX vat

*Zenne D’Auge 2026
Zeer oude Lambieken gerijpt op Calvados vaten

*Chardonnay
Chardonnay druiven bijna zeven maanden gemacereerd op Lambiek van twee, drie en bijna vier jaar oud

*Portugieser
Lambiek uitgebreid gemacereerd en gerijpt met Portugieser druiven in een gebruikt Oloroso vat.

*Gamay
Hele druiventrossen 5,5 maand gemacereerd in een houten vat, opvolgend 4,5 maand rijping van de druiven met Lambiek in amforen

*Armand Gaston vintage 2022
Lambieken uit vier verschillende vaten van tien verschillende brouwsels.

*Armand Gaston Vintage 2023
Lambieken uit zes verschillende vaten afkomstig van acht vaten

***********************************************

English text in comments

03/09/2026

Last but not least

De laatste nieuwe-wijnen-uit-de-Moezel post van dit moment.

Bij familiebedrijf Weingut Reis & Söhne beter bekend als Reis & Söhne bewerken ze 2 hectare aan druiven en produceren ze prachtige wijnen.
Spontane vergisting, minimale interventie, niet geklaard en ongefilterd.

De volgende heerlijke wijnen zijn zojuist toegevoegd aan de webshop.

*Petnat
Mooi fruitige (appels en druiven) 100% Riesling. Zachte zuren en minerale toetsen.
Erg smaakvolle Pet Nat!

*Moselrausch
Verkwikkende 100% Riesling. Mooie balans tussen licht fruit, zuren en mineralen.
Gebalanceerde klassiek-achtige stijl!

*Rouge
Een 100% Spätburgunder met hoog potentieel. Veel rood fruit en fijne (door)drinkbaarheid.
Klassiek met een twist!

*Rosé
100% Spätburgunder rosé. Gebalanceerde en levendige wijn met zachte rode fruit tinten.
Fris en elegant!

*Rosé Petnat
100% Spätburgunder mousserende rosé. Licht, levendig en fris met veel rode fruit tonen.
Niet echt klassiek wel echt lekker!

Verkrijgbaar bij Alleswild.nl

***********************************************

Last but not least

The latest new-w**es-from-the-Moselle post for the moment.

At the family business Weingut Reis & Söhne, better known as Reis & Söhne , they cultivate 2 hectares of grapes and produce beautiful w**es.

Spontaneous fermentation, minimal intervention, unfined and unfiltered.

The following lovely w**es have just been added to the webshop.

*Petnat
Beautiful fruity (apples and grapes) 100% Riesling. Soft acidity and mineral notes.
Very flavorful Pet Nat!

*Moselrausch
Refreshing 100% Riesling. Nice balance between light fruit, acidity and minerals.
Balanced, classic-style!

*Rouge
A 100% Spätburgunder with high potential. Lots of red fruit and fine drinkability.
Classic with a twist!

*Rosé
100% Spätburgunder rosé. Balanced and lively w**e with soft red fruit notes.
Fresh and elegant!

*Rosé Petnat
100% Spätburgunder sparkling rosé. Light, lively and fresh with many red fruit notes.
Not really classic, but really tasty!

Available at Alleswild.nl

Adres

Rotterdam

Website

http://www.alleswild.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Alles Wild nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.