Asociación de Bartenders de Puerto Rico - PRBA

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Asociación de Bartenders de Puerto Rico (PRBA) Es una entidad sin fines de lucro, incrita en el Departamento de Estado, el 22 de Noviembre de 1990.

Originalmente se inscribio como miembro de la "United States Bartender's Guild" (USBG), y en 1992 fue reconocida como miembro activo de la "International Bartender's Association" (IBA), durante su congreso anual, celebrado en Toronto, Canada. Nuestra Asociación forma parte de la vice-presidencia de Norte America de la IBA. Somos los únicos autorizados para representar a Puerto Rico en todos los eventos internacionales de esta organización.

22/10/2026

Puerto Rico una vez más bien representando. Los resultados no fueron los esperados pero nuestros campeones regresan con mucha mas experiencia y aprendizaje de lo que es un mundial. Gracias Ashley,Harry y Francisco.

16/10/2026

Muchas éxito a todos los competidores que representarán a nuestra hermosa isla.

30/09/2026

Para este seminario es importante tener tu membresía de la PRBA al día para poder separar tu espacio.
Los esperamos.

13/09/2026

Baijiu — 12 estilos
BAIJIU 白酒 | 12 ESTILOS DE AROMA
El Baijiu es el gran destilado tradicional de China. Elaborado principalmente a partir de cereales y fermentado con qū (曲), se clasifica por sus distintos perfiles aromáticos.

1. SAUCE AROMA — Moutai
Guizhou | Sorgo
Intenso, tostado, fermentado, umami y complejo.

2. STRONG AROMA — Wuliangye / Luzhou Laojiao
Sichuan | Sorgo y otros cereales
Frutal, floral, potente y ligeramente dulce
3. LIGHT AROMA — Fenjiu
Shanxi | Sorgo
Limpio, delicado, floral y seco.

4. RICE AROMA — Guilin Sanhua
Guangxi | Arroz
Suave, floral y ligeramente dulce.

5. FENG / PHOENIX AROMA — Xifengjiu
Shaanxi
Frutal, elegante y complejo.

6. D**G / HERBAL AROMA — Dongjiu
Guizhou
Herbal, especiado y de final prolongado.

7. SESAME AROMA — Jingzhi
Shandong
Cereal, nuez y sésamo tostado.

8. LAOBAIGAN AROMA — Hengshui Laobaigan
Hebei
Seco, limpio, intenso y marcado por el cereal.

9. CHI AROMA — Shiwan Yubingshao
Guangdong | Arroz
Suave, sabroso y fermentado.

10. TE / SPECIAL AROMA — Sitejiu
Jiangxi
Aromático, equilibrado y complejo.

11. FUYU AROMA — Jiugui
Hunan
Floral, frutal, intenso y multidimensional.

12. MIXED / JIAN AROMA — Baiyunbian
Complejo y equilibrado, combinando especialmente características de Sauce y Strong Aroma.

12 estilos, diferentes aromas, una misma tradición: BAIJIU

11/09/2026

Felicidades a nuestros competidores por sus logros. Gracias por representar esa bandera en alto! Alexis Daniel Arroyo Santiago Mariano Gil Jr mīkēy Jose Yeye Ortega 𝑱𝒐𝒏𝒂𝒕𝒉𝒂𝒏 𝑪𝒉𝒐𝒚 ッ

08/09/2026

Bienvenida al Panamericano de cotelería 2026 y desfile de banderas.
La delegación de PR como siempre representando!

08/09/2026

Estamos buscando al bartender que cree el **cóctel insignia del mezcal** en Puerto Rico 🇵🇷🥃. La convocatoria para el *Tres Santos Mezcal Cocktail Competition 2026* está abierta hasta el **30 de septiembre**, con la oportunidad de ganar un viaje a Oaxaca 🇲🇽.

Para mas info e inscripción: https://tressantosmezcal.com/competencia/

¡Si eres bartender o conocer a alguien que pudiera ser parte, nos gustaría ver su propuesta! 🔥

Dirección

Global Plaza
San Juan
00926

Teléfono

+17875140668

Página web

http://www.bartenderspr.com/

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