Quinta de Cederma

06/10/2026

Da nossa vinha, para a sua mesa.
Colheita 2025 · Encostas de Cederma Branco

01/10/2026

Encostas de Cederma - Tinto 2024
Elegante e envolvente.

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22/09/2026

Encostas de Cederma - Branco 2025. Já provou?

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11/09/2026

Descubra os novos Encostas de Cederma Branco 2025 e Tinto 2024.
Duas expressões distintas, unidas pela mesma elegância.

O Branco 2025 revela um perfil fresco, harmonioso e frutado, com notas de fruta madura e alperce, marcado por uma agradável mineralidade.

O Tinto 2024 apresenta-se intenso e complexo, com fruta madura, suaves notas de baunilha e tosta, taninos macios e um final longo e persistente.

Dois vinhos, dois perfis, a mesma identidade Encostas de Cederma.

Entre em contacto connosco para saber mais.

04/09/2026

Da vinha para a adega, com trabalho, tradição e paixão.
É assim que nasce o nosso vinho tinto, entre mãos experientes e novas gerações que aprendem, desde cedo, a respeitar a terra e a preservar aquilo que nos foi ensinado.

26/08/2026

Nem a chuva pára a vindima. 🍇
Trabalho, tradição e dedicação em cada cacho.

20/08/2026

Vindimas 1026!

O início da vindima marca um dos momentos mais importantes do ciclo da vinha. Depois de meses de cuidado, trabalho e dedicação, chega a altura de colher as uvas no seu ponto ideal.

31/07/2026

Da vinha à mesa, celebramos um património feito de tradição, identidade e partilha. Neste Dia Nacional da Vinha e do Vinho, brindamos às nossas castas, regiões e produtores.

Um projeto que nasce no coração do Douro, onde a história da terra dá vida a vinhos com identidade e alma.

24/07/2026

A vindima está cada vez mais próxima.
Nesta fase, acompanhamos regularmente a maturação das uvas, analisando a evolução do açúcar e da acidez.
O objetivo é identificar o momento certo para colher, garantindo o equilíbrio necessário para a qualidade do vinho.

10/07/2026

O início do pintor marca uma etapa essencial na evolução das uvas. Os bagos começam a ganhar cor, os aromas desenvolvem-se e o equilíbrio entre açúcar e acidez começa a transformar-se. A natureza prepara, lentamente, a próxima vindima.