Søborg Vinhus

Hjem
Danmark
Søborg
Søborg Vinhus

Online vinhandel med udvalg primært fra egen import. Vi afholder vinmiddage og private vinsmagninger.

29/08/2026

Vi var i dag værter for et særligt arrangement i centrum af København. Lotte guidede 30 gæster rundt i København på en to timers byvandring, hvor Mikkel ventede i Sankt Annæ Passagen med champagne. Efterfølgende fik vi en lækker fire retters menu i Maven - Restaurant & Vinbar historiske lokaler med udvalgte vine fra Søborg Vinhus. Tak for en dejlig eftermiddag og aften!

07/06/2026

Et af højdepunkterne på min rejse i Georgien 🇬🇪🍷

I fredags havde jeg fornøjelsen af at møde Baia Abuladze fra i Obcha, Imereti – en af de mest inspirerende profiler i den moderne georgiske vinverden.

Baia grundlagde sin egen vingård i 2015 som blot 22-årig og blev hurtigt en af de første kvinder i Georgien til at stå i spidsen for en kommerciel vingård. Hendes arbejde med økologisk vinproduktion og traditionelle qvevri-metoder har givet international anerkendelse, og i 2019 blev hun udnævnt til Forbes 30 Under 30 Europe. Hun har samtidig været med til at sætte Imereti-regionens unikke druer og vintraditioner på verdenskortet.

Det er fascinerende at møde mennesker, der både værner om 8.000 års vinhistorie og samtidig er med til at forme fremtidens georgiske vin.

Tak for gæstfriheden, passionen og de fantastiske vine, Baia. 🍇🍷

06/06/2026

🍷🇬🇪 Hilsner fra Georgien!

Mikkel er taget til Wine Expo i Georgien sammen med vores gode venner fra Georgien Vin for at udforske nye spændende vine, møde passionerede vinmagere og blive inspireret af et af verdens ældste vinlande.

Georgien har mere end 8.000 års vintradition, og det mærkes tydeligt i både kulturen, gæstfriheden og ikke mindst i glasset. Vi smager, lærer og udvælger vine, som vi glæder os til at dele med jer derhjemme.

29/05/2026

Vi har sammensat en hvidvinskasse bestående af 3 x 2 flasker! Du får Pouilly Fumé fra Loire som er sprød Sauvignon Blanc. Du får også Saint Veran fra det sydlige Bourgogne, Chardonnay i en lækker kvalitet. Til sidst er der to flasker af vores “husfavorit” Felix Anton som er et blend på Pinot Grigio og Chardonnay fra Alto Adige i Italien. Skarp pris og hurtig levering! Link til webshoppen i kommentarfeltet.

23/05/2026

Har du prøvet vores vinmiddage?

Vi oplever at vores 10 årlige vinmiddge ofte bliver revet væk. Konceptet er 6 serveringer med seks forskellige vine på restaurant OtteogTyve. En aften hvor både mad og vin introduceres i uformel omgangstone og hvor hyggen er i centrum.

Vedhæftet er lidt billeder fra gårsdagens arrangement. Næste vinmiddag er fredag 26. Juni hvor der både serveres champagne og Barolo sammen med en årstidsbestemt menu. Helt utrolig nok har vi stadig ledige pladser, så hvad enten du er “first timer” eller genganger byder vi dig velkommen. Link til bestilling og menu i kommentarfeltet.

Har du været med til et af vores arrangementer så skriv gerne en kommentar om dine oplevelser!

08/05/2026

ENDELIG! Efter at have ført de herlige mousserende frugtvine fra i knap fem år, blev det omsider tid til, at vi slog vejen forbi hyggelige Vrinners i Mols Bjerge. Vi vidste godt at deres vine er i særklasse, men en helt igennem fin oplevelse at være her, og høre alle de små skæve historier. Kyndigt blev vi rundvist af spanskfødte Anna, hvis personlige historie går fra Cava-land, vinuddannelse i Bourgogne, via livets tilfældigheder til nu at have ansvaret for maskinrummet. Vi fik smagt nye varer fremstillet på hindbær og ribs, og sluttede eftermiddagen af hjemme på gården med deres unikke Gin/Tonic, fremstillet på deres egenproducerede flaskefermenteret tonic!

01/05/2026

Det er seks år siden i dag at vi fik nøglerne til Søborg Hovedgade 89. Nøglerne er givet tilbage og vinhuset er nu virtuelt på soborg-vinhus.dk men med masser af events såsom vinmiddage i både maj og juni, grillaften i juli og historisk byvandring og gourmet aften i august!

Adresse

Online
Søborg
2860

Telefon

+4593990480

Internet side

http://www.soborg-vinhus.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Søborg Vinhus sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.