01/10/2026
Hay regalos que se disfrutan… ¡loncha a loncha! 🎁🔪
Hoy he compartido con arturo una mañana de iniciación al corte de paleta. Un hombre simpático, amable y disfrutón, con quien las horas han pasado entre risas, aprendizaje y buen jamón. 😊
El curso fue un regalo para él, pero compartir esta mañana también ha sido un regalo para mí.
Gracias, Arturo, por tus ganas de aprender y por confiar en mí para acompañarte en tus primeros pasos con el cuchillo. Ahora toca seguir practicando, disfrutar de cada loncha y conquistar a tus invitados con tu buen hacer. ¡La paleta ya tiene quién la mime! 👏❤️
Sigo formando, compartiendo mi oficio y aprendiendo de cada persona que viene. Porque cada curso también me ayuda a crecer como profesional y como persona.
Hi ha regals que es gaudeixen… llesca a llesca! 🎁🔪 Avui he compartit amb l'Arturo un matí d'iniciació al tall d'espatlla. Un home simpàtic, amable i gaudit, amb qui les hores han passat entre rialles, aprenentatge i bon pernil. 😊 El curs va ser un regal per a ell, però compartir aquest matí també ha estat un regal per a mi. Gràcies, Arturo, per les ganes d'aprendre i per confiar en mi per acompanyar-te en els teus primers passos amb el ganivet. Ara toca continuar practicant, gaudir de cada llesca i conquerir els teus convidats amb el teu bon fer. L'espatlla ja té qui la mimi! 👏❤️ Continuo formant, compartint el meu ofici i aprenent de cada persona que ve. Perquè cada curs també m'ajuda a créixer com a professional i com a persona.
CorteACuchillo CorteDePaleta
