06/07/2026
✨ Cuando alguien viene con ganas de aprender, se nota desde el primer corte. ✨
Hoy queremos dar las gracias a Rafa, que ha venido desde Ibiza para realizar el curso de perfeccionamiento y emplatado artístico para eventos.
Ha sido un placer compartir con él técnica, detalles, trucos y esa parte tan bonita del corte de jamón que va más allá del cuchillo: la presentación, el mimo y el estilo propio.
Rafa es una persona dinámica, con inquietud y muchas ganas de seguir creciendo. Estamos seguros de que todo lo aprendido le acompañará en su día a día en su chiringuito chillout, un lugar con vistas maravillosas donde ahora el jamón también tendrá su momento especial. 🏝️🔪
Porque un buen plato de jamón no solo se sirve…
se crea, se cuida y se disfruta.
Te deseamos toda la fuerza positiva para esta nueva etapa, Rafa.
Que sigan llegando metas, proyectos y muchos clientes disfrutando de tu arte. ✨
Gracias por confiar en nosotros.
Perians - Cortador de jamón
Charcuteria El Extremeño
