Bordeaux Rhum Festival

01/06/2026

J-5

🥃 Santa Teresa 1796 au Bordeaux Rhum Festival : la distillerie qui transforme des gangs en champions de rugby !

Le 6 juin 2026, le Palais de la Bourse accueille une maison hors du commun. Santa Teresa, fondée en 1796 au Venezuela, c'est le premier rhum Solera au monde, des assemblages vieillis jusqu'à 35 ans, et l'une des histoires humaines les plus extraordinaires de l'industrie des spiritueux. Depuis 2003, leur Projet Alcatraz a réinséré plus de 200 ex-membres de gangs dans la société, réduit le taux d'homicides de 96,5% dans leur commune, et créé un club de rugby qui vient de remporter le championnat national vénézuélien.

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https://www.bordeauxrhumfestival.com/post/santa-teresa-1796-venezuela-bordeaux-rhum-festival-2026

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

En 1796, un comte vénézuélien reçoit un domaine en cadeau du roi d'Espagne. Deux siècles plus t**d, la même famille transforme des membres de gangs en rugbymen et maîtres distillateurs. Santa Teresa, c'est le premier rhum Solera au monde, jusqu'à 35 ans de vieillissement, et l'une des histoi...

26/05/2026

🇯🇲 1749. La Jamaïque. Un sol calcaire unique. Et une femme qui a changé l’histoire des spiritueux.
Appleton Estate, c’est 275 ans de rhum dans la vallée de Nassau, un terroir calcaire qui filtre naturellement l’eau, des notes d’écorce d’orange uniques nées de l’alliance pot still et colonne, et Joy Spence : première femme Maître Assembleur de toute l’histoire de l’industrie des spiritueux.
Le 6 juin 2026, Appleton Estate vous attend au Bordeaux Rhum Festival, au Palais de la Bourse de Bordeaux. 🎟️ Lien en bio.
JoySpence FestivalDuRhum
L'a’us d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

26/05/2026

🇯🇲 1749. La Jamaïque. Un sol calcaire unique. Et une femme qui a changé l'histoire des spiritueux.

Appleton Estate, c'est 275 ans de rhum dans la vallée de Nassau, un terroir calcaire qui filtre naturellement l'eau, des notes d'écorce d'orange uniques nées de l'alliance pot still et colonne, et Joy Spence : première femme Maître Assembleur de toute l'histoire de l'industrie des spiritueux.

Le 6 juin 2026, Appleton Estate vous attend au Bordeaux Rhum Festival, au Palais de la Bourse de Bordeaux.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Depuis 1749, la vallée de Nassau en Jamaïque produit le même rhum : celui d'Appleton Estate. La plus ancienne distillerie en activité continue de l'île, portée depuis 1997 par Joy Spence, première femme de l'histoire des spiritueux à recevoir le titre de Maître Assembleur. 275 ans de calcai...

24/05/2026

🌴 Père Labat, le rhum à 59° de Marie-Galante, au Bordeaux Rhum Festival !

Le 6 juin 2026, le Palais de la Bourse accueille une exception absolue. Père Labat, produit à la distillerie Poisson sur l'île de Marie-Galante depuis 1916, est le seul rhum blanc agricole légalement autorisé à 59° d'alcool au monde. Une anomalie magnifique, d'une suavité surprenante pour un rhum aussi puissant. La plus ancienne distillerie encore en activité sur "l'île aux cent moulins".

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https://www.bordeauxrhumfestival.com/post/pere-labat-marie-galante-bordeaux-rhum-festival-2026

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Père Labat, rhum agricole de Marie-Galante à 59°, exception mondiale, sera au Bordeaux Rhum Festival le 6 juin 2026. Distillerie Poisson, IG protégée. Réservez à Bordeaux.

23/05/2026

🌿 Saint James au Bordeaux Rhum Festival : 260 ans d'histoire martiniquaise à Bordeaux !

Le 6 juin 2026, le Palais de la Bourse accueille une icône. Saint James, c'est 1765, un révérend père, une guildive sur les hauteurs de Saint-Pierre, et 260 ans plus t**d la plus grande distillerie de Martinique. Inventrice de la bouteille carrée. Créatrice du premier millésime de rhum agricole. Pionnière de l'AOC. Le rhum agricole le plus vendu au monde.

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En 1765, un révérend père crée une distillerie sur les hauteurs de Saint-Pierre. En 1882, Paulin Lambert invente la bouteille carrée et le premier millésime de rhum agricole. Deux siècles et demi plus t**d, Saint James est la plus grande distillerie de Martinique et le rhum agricole le plus v...

19/05/2026

🇨🇴 Coloma, le rhum colombien qui sent le café, au Bordeaux Rhum Festival !

Le 6 juin 2026, le Palais de la Bourse accueille une maison hors du commun. Coloma, c'est l'histoire d'un caféiculteur colombien qui rêvait de faire du rhum depuis les hauteurs de Fusagasugá, à 1 700 mètres d'altitude. Aujourd'hui, deux maestras roneras d'exception produisent un rhum filtré sur d'anciens filtres à café, vieilli en fûts de chêne puis affiné dans des fûts de la meilleure liqueur de café du pays. Le résultat ? Du chocolat, du café, de la vanille. De la gourmandise à l'état pur.

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À 1 700 mètres d'altitude, dans les montagnes colombiennes de Fusagasugá, l'Hacienda Coloma a d'abord produit le meilleur café du pays. Puis un fils a réalisé le rêve de son père : faire du rhum. Distillé à partir de deux variétés de canne, filtré sur des filtres à café, vieilli en f....

19/05/2026

Découvrez Coloma : un rhum colombien né à 1 700 m d'altitude, distillé à partir de deux variétés de canne, filtré sur filtres à café et vieilli en fûts d'ex-liqueur de café. Une histoire de café devenue rhum, présentée au Bordeaux Rhum Festival le 6 juin 2026. Lire l'article complet ➝ https://wix.to/YiEDpPS

À 1 700 mètres d'altitude, dans les montagnes colombiennes de Fusagasugá, l'Hacienda Coloma a d'abord produit le meilleur café du pays. Puis un fils a réalisé le rêve de son père : faire du rhum. Distillé à partir de deux variétés de canne, filtré sur des filtres à café, vieilli en f....

18/05/2026

Ils ont reconstruit sur les cendres du volcan. Découvrez l'histoire de Victor Depaz, étudiant à Bordeaux en 1902, qui revient en Martinique pour fonder une distillerie nourrie par les terres volcaniques et qui revient au Bordeaux Rhum Festival le 6 juin 2026. Lire l'article ➜

En 1902, la Montagne Pelée détruit Saint-Pierre et toute la famille Depaz. Victor Depaz, étudiant à Bordeaux, apprend la catastrophe de loin. Quinze ans plus t**d, il revient sur les cendres du volcan et fonde sa distillerie. Aujourd'hui, ces mêmes cendres nourrissent l'un des terroirs les plus...

18/05/2026

🌿 Depaz au Bordeaux Rhum Festival : le retour à Bordeaux d'une légende martiniquaise !

Le 6 juin 2026, le Palais de la Bourse accueille une maison dont l'histoire commence à Bordeaux. En 1902, Victor Depaz étudie dans notre ville quand il apprend que la Montagne Pelée a tout détruit : Saint-Pierre, sa famille, sa plantation. Quinze ans plus t**d, il revient sur les cendres du volcan et fonde sa distillerie. Ses rhums ? De l'AOC Martinique pur jus de canne bleue, distillés sur les terres volcaniques les plus minérales de l'île.

En 2026, Depaz revient à Bordeaux. On vous a préparé un article complet pour tout savoir avant le festival.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

En 1902, la Montagne Pelée détruit Saint-Pierre et toute la famille Depaz. Victor Depaz, étudiant à Bordeaux, apprend la catastrophe de loin. Quinze ans plus t**d, il revient sur les cendres du volcan et fonde sa distillerie. Aujourd'hui, ces mêmes cendres nourrissent l'un des terroirs les plus...

17/05/2026

🇪🇸 Dos Maderas au Bordeaux Rhum Festival : quand le rhum caribéen finit sa vie dans les caves à xérès de l'Andalousie !
Le 6 juin 2026, le Palais de la Bourse accueille une maison pas comme les autres. Dos Maderas, c'est un rhum né en Barbade et au Guyana, vieilli cinq ans sous climat tropical, puis acheminé en Espagne pour un double affinage en fûts de xérès Palo Cortado et Pedro Ximenez dans les caves historiques de la Bodega Williams et Humbert à Jerez. Jusqu'à quinze ans de vieillissement au total.

"Deux Bois". Une seule obsession : la complexité.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Cinq ans aux Caraïbes. Puis une traversée de l'Atlantique. Puis encore trois à cinq ans dans les caves à xérès de la Bodega Williams et Humbert à Jerez de la Frontera. Dos Maderas, c'est la rencontre improbable entre le rhum de Barbade et du Guyana et le savoir-faire andalou. Le 6 juin 2026, ...