03/09/2026
Jeudi je dis tout et aujourd'hui je te montre comment écrire parfaitement sur tes biscuits sans rétroprojecteur.
Le rétroprojecteur ça change la vie pour les biscuits décorés. Mais c'est un investissement et quand on débute, ce n'est pas forcément la priorité. Alors voilà une technique en 4 étapes pour pouvoir s'en passer :
1️⃣ Imprime ton texte avec ta police préférée, à la taille de ton biscuit.
2️⃣ Pose une feuille de papier de soie par-dessus et retrace les lettres avec un feutre alimentaire à pointe fine.
3️⃣ Place cette feuille sur ton biscuit déjà glacé (et sec) et repasse sur les lettres plusieurs fois avec ton feutre alimentaire. Mon conseil : utilise un feutre dans la même couleur que ton glaçage pour que le transfert soit quasiment invisible à la fin.
4️⃣ Retire la feuille et tadaaa, ton motif apparaît sur le biscuit. Tu n'as plus qu'à repasser dessus avec une texture souple de glaçage royal.
Tu peux maintenant reproduire exactement le même texte sur autant de biscuits que tu veux, sans rétroprojecteur.
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📍 Moi c'est Lisa, fondatrice de Lili Bloom, biscuits décorés sur-mesure et ateliers pâtisserie & cuisine à Fronsac, près de Libourne, en Gironde
📦 J'expédie mes biscuits partout en France hexagonale
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