21/08/2026
🍇 C’est parti pour les vendanges !
Depuis une semaine, nos équipes sont au cœur des vignes pour récolter le fruit d’une année de travail.
Aujourd’hui, cap sur une étape essentielle : le tri minutieux des grappes destinées à l'élaboration de notre mythique Rosé des Riceys, Coteaux Champenois ainsi que notre Rosé de Macération.
Une sélection rigoureuse pour ne garder que la quintessence du Pinot Noir.
Et les nouvelles sont excellentes : l'année s'annonce tout simplement magnifique pour les vins de couleur ! Des baies à parfaite maturité, une belle concentration... Tout est réuni pour signer un millésime d'exception. 🍾✨
PinotNoir Winemaking CoteDesBar ChampagneLover SavoirFaire