D'Erasmo Vini

D'Erasmo Vini Wine, nature and good time in � Offida (AP) - Marche - Italy �

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Un’estate di calici, incontri e serate condivise.Gli aperitivi del venerdì si fermano qui, e non possiamo che dirvi graz...
30/08/2026

Un’estate di calici, incontri e serate condivise.
Gli aperitivi del venerdì si fermano qui, e non possiamo che dirvi grazie per aver scelto di trascorrerli
insieme a noi.
Ora in cantina cambia il ritmo.
I tavoli lasciano spazio a uno dei momenti più importanti dell’anno: la vendemmia.
Ci vediamo presto, con nuove storie da raccontare e nuovi calici da condividere.⠀
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A summer of shared glasses, encounters and evenings together.
Our Friday aperitivi come to an end here, and all we can say is thank you for choosing to spend them with us.
Now, the rhythm at the winery begins to change.
The tables make way for one of the most important moments of the year: the harvest.
See you again soon, with new stories to tell and new glasses to share.
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D’Erasmo Vini

Ridere insieme. Respirare. Lasciare andare.A volte basta poco per cambiare il ritmo di una giornata.Venerdì 28 agosto ti...
21/08/2026

Ridere insieme. Respirare. Lasciare andare.
A volte basta poco per cambiare il ritmo di una giornata.
Venerdì 28 agosto ti aspettiamo in cantina per un’esperienza di Yoga della Risata con Elisa Pignotti, tra
esercizi di risata, respirazione e movimento.
E quando l’esperienza finisce, la serata continua come piace a noi: con un calice e il nostro aperitivo in
cantina.
Prenotazione obbligatoria.⠀⠀⠀
⠀⠀
Laugh together. Breathe. Let go.
Sometimes, it only takes a little to change the rhythm of your day.
On Friday, August 28th, join us at the winery for a Laughter Yoga experience with Elisa Pignotti, combining laughter exercises, breathing and movement.
And when the session comes to an end, the evening continues the way we like it best: with a glass of wine and our aperitivo at the winery.
Booking required.

D’Erasmo Vini

19/08/2026

🍷 Venerdì 21 agosto vi aspettiamo per l’Aperitivo in Cantina.

♥️ Il nostro appuntamento estivo per poter gustare in compagnia ed in relax buon vino e prodotti tipici del nostro territorio.

📅 Venerdì 21 agosto
📍 Cantina D’Erasmo

Ci vediamo in cantina. 🍷

15/08/2026

Il profumo dell’estate, il calore del sole, buon vino nel bicchiere e la nostra terra intorno. 🌿☀️🍷

A Ferragosto celebriamo le cose semplici: quelle che sanno di casa, di genuinità e di momenti condivisi.

Buon Ferragosto da D’Erasmo Vini!

C’è un vino che profuma d’estate.E c’è una serata pensata per celebrarlo.⠀Nasce AperiPink, una serata dedicata al nostro...
07/08/2026

C’è un vino che profuma d’estate.
E c’è una serata pensata per celebrarlo.⠀
Nasce AperiPink, una serata dedicata al nostro rosato Ladro di Fiori, tra calici, musica e
sapori da condividere.
Se ti va, aggiungi un tocco di rosa al tuo outfit.
Al resto pensiamo noi.⠀

📍 Domenica 16 Agosto
🕢 Dalle ore 19:30
Prenotazione obbligatoria.⠀
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There’s a wine that captures the essence of summer.
And an evening created to celebrate it.
Introducing AperiPink, an evening dedicated to our Ladro di Fiori rosé, where fine wine, music and flavours come together to be shared.
If you feel like it, add a touch of pink to your outfit.
We’ll take care of the rest.

📍 Sunday, August 16
🕢 From 7:30 PM
Booking is required.

31/07/2026

L’attesa è finita. ⠀
Ci vediamo questa sera sotto le stelle✨⠀
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The wait is over. ⠀
See you beneath the stars tonight. ✨⠀
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D’Erasmo Vini

Ci sono serate che si vivono. ⠀E altre che si ricordano.⠀“Vino e Stelle” è una di quelle.Un aperitivo tra i vigneti, il ...
29/07/2026

Ci sono serate che si vivono. ⠀
E altre che si ricordano.⠀

“Vino e Stelle” è una di quelle.
Un aperitivo tra i vigneti, il cielo che si trasforma in un racconto e l’universo osservato
attraverso telescopi professionali, guidati da Matteo Vittori di .
⠀
Il 31 luglio ti aspettiamo per vivere un’esperienza che guarda oltre l’orizzonte.
Prenotazione obbligatoria.⠀
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Some evenings are simply experienced. ⠀
Others stay with you.

“Vino e Stelle” is one of them.
An aperitivo among the vineyards, a sky that unfolds into a story, and the universe revealed through professional telescopes, guided by Matteo Vittori of .

We look forward to welcoming you on July 31 for an experience that goes beyond the horizon.
Booking is required.

D’Erasmo Vini

Quando un’esperienza lascia il segno, merita di tornare.Dopo le tantissime richieste ricevute, siamo felici di riproporr...
25/07/2026

Quando un’esperienza lascia il segno, merita di tornare.
Dopo le tantissime richieste ricevute, siamo felici di riproporre la nostra serata di osservazione astronomica insieme a Matteo Vittori di .
⠀
Una nuova occasione per vivere il cielo da una prospettiva diversa, tra vigneti, buon vino e
stelle.
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✨Ti aspettiamo il 31 luglio.⠀
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When an experience leaves its mark, it deserves to return. After the incredible response to our last event, we’re delighted to bring back our astronomy evening with Matteo Vittori of .

A new opportunity to experience the night sky from a different perspective, surrounded by vineyards, fine wine, and the stars.

✨We look forward to welcoming you on July 31.
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D’Erasmo Vini

Ci sono brindisi che non celebrano solo un vino.Celebrano il percorso che c’è stato per arrivare fin lì.Ogni calice racc...
23/07/2026

Ci sono brindisi che non celebrano solo un vino.
Celebrano il percorso che c’è stato per arrivare fin lì.
Ogni calice racchiude idee, lavoro quotidiano e la volontà di fare le cose con autenticità.
Perché il vino migliore nasce sempre da ciò che lo precede.⠀

D’Erasmo Vini

16/07/2026

🍇 Diradamento dei grappoli: la nostra scelta per un vino di qualità

Quest’anno la nostra Garofanata ci ha regalato una quantità eccessiva di grappoli. Per questo motivo adottiamo la tecnica del diradamento, riducendo il numero di grappoli, permettiamo alla pianta di concentrare tutte le sue energie su quelli che rimangono, portandoli a una maturazione ideale.

Per noi è fondamentale: significa avere un’uva con il giusto equilibrio zuccherino, ma soprattutto con un profilo aromatico più ricco e intenso.

Meno grappoli oggi, per un vino con più carattere domani🍷⠀

🍇 Cluster thinning: our choice for a quality wine

This year our Garofanata gave us an excessive amount of clusters. That’s why we’re using the thinning technique, reducing the number of clusters and allowing the plant to concentrate all its energy on the ones that remain, bringing them to ideal ripeness.

For us, this is essential: it means grapes with the right sugar balance, but above all a richer, more intense aromatic profile.

Fewer clusters today, for a wine with more character tomorrow 🍷⠀
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D’Erasmo Vini

Indirizzo

Contrada Lava, 66
Offida
63073

Telefono

+393491001137

Sito Web

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