Cuisine Avec Maria

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Cuisine Avec Maria A dreamy mix of sweet and savory recipes—whisked with love, served with joy.

Carbonara de Pommes de TerreIngrédients500 g de pommes de terre (choisissez une variété ferme comme la Charlotte ou la B...
10/07/2026

Carbonara de Pommes de Terre
Ingrédients
500 g de pommes de terre (choisissez une variété ferme comme la Charlotte ou la Belle de Fontenay)
200 g de lardons fumés (ou de pancetta pour une touche italienne)
3 œufs
100 g de parmesan râpé (ou un autre fromage italien comme le Pecorino pour plus de caractère)...
𝐋𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥è𝐭𝐞 👇👇👇

Potée Auvergnate : Un Plat Chaleureux et RéconfortantIngredients:• 3 grosses carottes• 2 navets• 1/2 chou vert frisé...𝐋...
10/07/2026

Potée Auvergnate : Un Plat Chaleureux et Réconfortant
Ingredients:
• 3 grosses carottes
• 2 navets
• 1/2 chou vert frisé...
𝐋𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥è𝐭𝐞 👇👇👇

Feuilles lasagne roulées croustillantesIngredients:• 5 feuilles de lasagne sèches• 5 tranches de jambon blanc• 5 tranche...
10/07/2026

Feuilles lasagne roulées croustillantes
Ingredients:
• 5 feuilles de lasagne sèches
• 5 tranches de jambon blanc
• 5 tranches d'emmental
• 2 œufs entiers
• Chapelure panko...
𝐋𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥è𝐭𝐞 👇👇👇

Pommes de terre sautées oignonsIngredients:• 1 kg de pommes de terre à chair ferme• 1 oignon jaune• 150 g de lardons fum...
10/07/2026

Pommes de terre sautées oignons
Ingredients:
• 1 kg de pommes de terre à chair ferme
• 1 oignon jaune
• 150 g de lardons fumés...
𝐋𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥è𝐭𝐞 👇👇👇

Paëlla moules catalane crevettesIngredients:• 500 g de riz spécial paëlla• 1 kg de moules fraîches, nettoyées• 300 g de ...
10/07/2026

Paëlla moules catalane crevettes
Ingredients:
• 500 g de riz spécial paëlla
• 1 kg de moules fraîches, nettoyées
• 300 g de crevettes décortiquées
• 200 g de calamars en rondelles
• 1 poivron rouge, coupé en lanières
• 1 poivron vert, coupé en lanières
• 3 tomates moyennes, hachées
• 1 oignon jaune, finement haché...
𝐋𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥è𝐭𝐞 👇👇👇

Lotte armoricaine sauce onctueuseIngredients:• 1 kg de lotte (queue, coupée en tronçons, sans peau)• 2 échalotes finemen...
10/07/2026

Lotte armoricaine sauce onctueuse
Ingredients:
• 1 kg de lotte (queue, coupée en tronçons, sans peau)
• 2 échalotes finement hachées
• 2 gousses d’ail émincées
• 3 tomates mûres...
𝐋𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥è𝐭𝐞 👇👇👇

Clafoutis courgettes saumon chèvre 😍Ingredients:• 150 g de fromage de chèvre frais• 200 ml de crème liquide• 250 ml de l...
10/06/2026

Clafoutis courgettes saumon chèvre 😍
Ingredients:
• 150 g de fromage de chèvre frais
• 200 ml de crème liquide
• 250 ml de lait...
𝐋𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥è𝐭𝐞 👇👇👇

Salade piémontaise aux œufs, pommes de terre fondantes et cornichons croquantsIngredients:• 800 g de pommes de terre à c...
10/06/2026

Salade piémontaise aux œufs, pommes de terre fondantes et cornichons croquants
Ingredients:
• 800 g de pommes de terre à chair ferme
• 1 petit oignon rouge émincé
• 1/2 poivron rouge coupé en dés
• 1 poignée de cornichons finement tranchés
•....
𝐋𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥è𝐭𝐞 👇👇👇

Quiche Sans Pâte aux Courgettes, Jambon et Fromage : Une Recette Légère, Gourmande et Facile à PréparerIngrédientsPour l...
10/06/2026

Quiche Sans Pâte aux Courgettes, Jambon et Fromage : Une Recette Légère, Gourmande et Facile à Préparer
Ingrédients
Pour la quiche
3 courgettes moyennes
200 g de jambon coupé en dés
180 g de fromage râpé (emmental, comté ou mozzarella)
4 œufs

✅ 𝐈𝐥 𝐟𝐚𝐮𝐭 𝐪𝐮𝐞 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐞𝐱𝐩𝐫𝐢𝐦𝐢𝐞𝐳 𝐪𝐮𝐞𝐥𝐪𝐮𝐞 𝐜𝐡𝐨𝐬𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐢𝐧𝐮𝐞𝐫 à 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐯𝐨𝐢𝐫 𝐦𝐞𝐬 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬

Gratin Moules Crème FromageIngredients:• 1 kg de moules fraîches, soigneusement nettoyées• 40 g de beurre doux• 2 échalo...
10/06/2026

Gratin Moules Crème Fromage
Ingredients:
• 1 kg de moules fraîches, soigneusement nettoyées
• 40 g de beurre doux
• 2 échalotes finement hachées...
𝐋𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥è𝐭𝐞 👇👇👇

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