Cuisine Avec Maria

Cuisine Avec Maria A dreamy mix of sweet and savory recipes—whisked with love, served with joy.
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Quiche Sans Pâte aux Courgettes, Jambon et Fromage : Une Recette Légère, Gourmande et Facile à PréparerIngrédientsPour l...
06/20/2026

Quiche Sans Pâte aux Courgettes, Jambon et Fromage : Une Recette Légère, Gourmande et Facile à Préparer
Ingrédients
Pour la quiche
3 courgettes moyennes
200 g de jambon coupé en dés
180 g de fromage râpé (emmental, comté ou mozzarella)
4 œufs

✅ 𝐈𝐥 𝐟𝐚𝐮𝐭 𝐪𝐮𝐞 𝐄.𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐞𝐱𝐩𝐫𝐢𝐦𝐢𝐞𝐳 𝐪𝐮𝐞𝐥𝐪𝐮𝐞 𝐜𝐡𝐨𝐬𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐢𝐧𝐮𝐞𝐫 à 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐯𝐨𝐢𝐫 𝐦𝐞𝐬 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬

06/20/2026

Filet Mignon au Boursin et Champignons 😍
Dîner oublié, ce filet mignon crémeux a sauvé la soirée.
Ingrédients
400 g de filet mignon, coupé en tranches.
200 ml d’eau.
12 g de Maïzena....
𝐋𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥è𝐭𝐞 👇👇👇

Pommes de terre au jambon 😍🥔🥓Ingrédients1 kg de pommes de terre (variété à chair ferme : Charlotte, Nicola)200 à 250 g d...
06/20/2026

Pommes de terre au jambon 😍🥔🥓
Ingrédients
1 kg de pommes de terre (variété à chair ferme : Charlotte, Nicola)
200 à 250 g de jambon blanc (ou jambon fumé, selon vos goûts)
1 oignon (facultatif, mais apporte du goût)
1 gousse d’ail (facultatif)........
👉 La recette est dans le 1er Coʍmеոτaire 💬

Gratin de Saint-Jacques à la Crème et ChampignonsIngrédients :12 noix de Saint-Jacques fraîches ou surgelées (400 à 500 ...
06/20/2026

Gratin de Saint-Jacques à la Crème et Champignons
Ingrédients :
12 noix de Saint-Jacques fraîches ou surgelées (400 à 500 g), décongelées si nécessaire
3 carottes moyennes (environ 300 g), épluchées et coupées en rondelles ou en dés
200 g de champignons de Paris, nettoyés et émincés
40 g de beurre doux (10 g pour la cuisson des champignons, 20 g pour la béchamel, 10 g pour gratiner)
25 cl de lait entier ou demi-écrémé (250 ml)
10 cl de crème fraîche épaisse (100 ml)...
𝐋𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥è𝐭𝐞 👇👇👇

Salade d’Été Pois ChichesListe des ingrédients→ Base de la salade400 g de pois chiches en conserve, égouttés et rincés25...
06/19/2026

Salade d’Été Pois Chiches
Liste des ingrédients
→ Base de la salade
400 g de pois chiches en conserve, égouttés et rincés
250 g de tomates cerises, variées, coupées en deux
1/2 concombre, détaillé en petits dés

✅ 𝐈𝐥 𝐟𝐚𝐮𝐭 𝐪𝐮𝐞 𝐄.𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐞𝐱𝐩𝐫𝐢𝐦𝐢𝐞𝐳 𝐪𝐮𝐞𝐥𝐪𝐮𝐞 𝐜𝐡𝐨𝐬𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐢𝐧𝐮𝐞𝐫 à 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐯𝐨𝐢𝐫 𝐦𝐞𝐬 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬

🌞🍲 Poulet à la CatalaneUn plat chaleureux aux accents méditerranéens, où le poulet mijote doucement dans une sauce tomat...
06/19/2026

🌞🍲 Poulet à la Catalane
Un plat chaleureux aux accents méditerranéens, où le poulet mijote doucement dans une sauce tomate parfumée aux poivrons, thym et olives. Une recette colorée, généreuse et baignée de soleil. 🌿✨
🛒 Ingrédients :
🥩 Pour le poulet
4 cuisses de poulet
2 c. à soupe d’huile d’olive...
✅ 𝐈𝐥 𝐟𝐚𝐮𝐭 𝐪𝐮𝐞 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐞𝐱𝐩𝐫𝐢𝐦𝐢𝐞𝐳 𝐪𝐮𝐞𝐥𝐪𝐮𝐞 𝐜𝐡𝐨𝐬𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐢𝐧𝐮𝐞𝐫 à 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐯𝐨𝐢𝐫 𝐦𝐞𝐬 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬
𝐋𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥è𝐭𝐞 👇👇👇

🦐✨ Cigares Croustillants aux Crevettes & AilDes bouchées dorées, ultra croustillantes à l’extérieur et délicieusement pa...
06/19/2026

🦐✨ Cigares Croustillants aux Crevettes & Ail
Des bouchées dorées, ultra croustillantes à l’extérieur et délicieusement parfumées à l’intérieur.
Un apéritif chic et irrésistible qui disparaît en quelques minutes 😍
🛒 Ingrédients :
300 g de crevettes décortiquées 🦐
2 gousses d’ail 🧄
1 oignon nouveau (ou petit oignon) 🧅
1 c. à café de gingembre frais râpé

✅ 𝐈𝐥 𝐟𝐚𝐮𝐭 𝐪𝐮𝐞 𝐄.𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐞𝐱𝐩𝐫𝐢𝐦𝐢𝐞𝐳 𝐪𝐮𝐞𝐥𝐪𝐮𝐞 𝐜𝐡𝐨𝐬𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐢𝐧𝐮𝐞𝐫 à 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐯𝐨𝐢𝐫 𝐦𝐞𝐬 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬

La sauce chasseur de Forêt-Noire tout simplement délicieuse !Ingredients:• 250 g de champignons de Paris, tranchés• 1 éc...
06/19/2026

La sauce chasseur de Forêt-Noire tout simplement délicieuse !
Ingredients:
• 250 g de champignons de Paris, tranchés
• 1 échalote, finement hachée
• 1 gousse d’ail, émincée...
𝐋𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥è𝐭𝐞 👇👇👇

Frites au Steak et Fromage façon PhiladelphieIngrédients→ Principaux01 450 g de steak (bavette ou onglet), émincé fineme...
06/19/2026

Frites au Steak et Fromage façon Philadelphie
Ingrédients
→ Principaux
01 450 g de steak (bavette ou onglet), émincé finement
02 1 cuillère à café de sel à l'ail
03 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
04 1 poivron vert, émincé
05 1 oignon, émincé...
𝐋𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥è𝐭𝐞 👇👇👇

Salade piémontaise façon traiteurPommes de terre, charcuterie, œufs, tomates et sauce crémeuse pour une entrée fraîche e...
06/19/2026

Salade piémontaise façon traiteur
Pommes de terre, charcuterie, œufs, tomates et sauce crémeuse pour une entrée fraîche et généreuse.
Ingrédients :
600 g de pommes de terre à chair ferme
400 g de tomates mûres
10 gros cornichons aigres-doux
3 cervelas fumés
200 g de dés de jambon blanc
4 œufs durs
Mayonnaise maison...
𝐋𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥è𝐭𝐞 👇👇👇

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