Cuisine Avec Sandrine

Cuisine Avec Sandrine Maman passionnée de cuisine, je partage ici mes recettes du quotidien : faciles, généreuses et parfaites pour régaler toute la famille.
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Endives Farcies au Saumon Fumé et Avocat 😆Ingrédients :endives (choisissez-les fraîches et bien fermes)200 g de saumon f...
06/01/2026

Endives Farcies au Saumon Fumé et Avocat 😆
Ingrédients :
endives (choisissez-les fraîches et bien fermes)
200 g de saumon fumé
2 avocats bien mûrs...
😍 👉 Recette complète 👇👇 dans le 1er c𐍉𐌌𐌌є𐌍𐌕aire 💬

Pommes de Terre Grenaille à la Sauce Crémeuse à l’AilIngrédients800 g de pommes de terre grenaille non pelées2 cuillères...
05/31/2026

Pommes de Terre Grenaille à la Sauce Crémeuse à l’Ail
Ingrédients
800 g de pommes de terre grenaille non pelées
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de sel fin
0,5 cuillère à café de poivre noir moulu
0,5 cuillère à café de paprika doux (optionnel)...
𝐋𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥è𝐭𝐞 👇👇👇

05/31/2026

Bûche Salée : Crevettes Saumon 😍😍😍
Ingredients:
• 4 œufs, blancs et jaunes séparés
• 80 g de farine de blé
• 1 cuillère à café de levure chimique...
𝐋𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥è𝐭𝐞 👇👇👇

Bouchées de concombre au Boursin et saumon fuméIngrédients125 ml de crème à fouetter 35% de matières grasses75 g de from...
05/31/2026

Bouchées de concombre au Boursin et saumon fumé
Ingrédients
125 ml de crème à fouetter 35% de matières grasses
75 g de fromage Boursin au basilic et à la ciboulette
1 paquet de saumon fumé (50 à 75 g)
1 concombre
1 à 2 cuillères à soupe d’aneth frais...
𝐋𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥è𝐭𝐞 👇👇👇

05/31/2026

Un filet mignon de porc tendre et parfumé, mijoté dans une sauce à l'orange et au gingembre 😍...
𝐋𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥è𝐭𝐞 👇👇👇

Salade melon, jambon cru, mozzarella et basilic 🍈🥓🫓🍃Ingrédients :– 1 melon bien mûr– 8 tranches de jambon cru (type jamb...
05/31/2026

Salade melon, jambon cru, mozzarella et basilic 🍈🥓🫓🍃
Ingrédients :
– 1 melon bien mûr
– 8 tranches de jambon cru (type jambon de Parme)
– 200 g de billes de mozzarella
– Quelques feuilles de basilic frais
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𝐋𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥è𝐭𝐞 👇👇👇

Risotto de Coquillettes à la Truffe, Jaune d'Œuf Confit & Copeaux de Jambon Cru 🍳Ingredients:• 350 g de coquillettes• 1 ...
05/31/2026

Risotto de Coquillettes à la Truffe, Jaune d'Œuf Confit & Copeaux de Jambon Cru 🍳
Ingredients:
• 350 g de coquillettes
• 1 L de bouillon de volaille
• 1 échalote
• 15 cl de crème liquide entière...
𝐋𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥è𝐭𝐞 👇👇👇

Poulet croustillant au fromage parmesanIngrédients60 ml (¼ tasse) de fromage parmigiano reggiano râpé finement60 ml (¼ t...
05/30/2026

Poulet croustillant au fromage parmesan
Ingrédients
60 ml (¼ tasse) de fromage parmigiano reggiano râpé finement
60 ml (¼ tasse) de chapelure panko (voir note)
60 ml (¼ tasse) de crème sure
30 ml (2 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne
2,5 ml (½ c. à thé) de paprika...
𝐋𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥è𝐭𝐞 👇👇👇

05/30/2026

Filets de poulet tendres avec une sauce crème citronnée à l'ail
Ingrédients
3 filets de poulet (≈ 680 g), parés
5 gousses d'ail hachées (≈ 1 cuillère à soupe)
2 gousses d'ail entières
1 gros oignon émincé (≈ 1 cup)
½ cup (≈ 120 ml) d'eau ou bouillon chaud...
𝐋𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥è𝐭𝐞 👇👇👇

Quiche Sans Pâte au Thon et TomateIngrédients :200 g de thon au naturel en conserve, égoutté et émietté3 à 4 tomates mûr...
05/30/2026

Quiche Sans Pâte au Thon et Tomate
Ingrédients :
200 g de thon au naturel en conserve, égoutté et émietté
3 à 4 tomates mûres, coupées en rondelles fines
3 œufs entiers
200 ml de crème fraîche
100 g de fromage râpé (gruyère, emmental ou similaire)
1 cuillère à soupe de moutarde
Sel fin, selon votre goût...
𝐋𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥è𝐭𝐞 👇👇👇

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