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Verso la Giornata Mondiale dell'Alimentazione - Ep. 04La longevità passa dalla biodisponibilità dei nutrienti. Acidi gra...
09/10/2026

Verso la Giornata Mondiale dell'Alimentazione - Ep. 04

La longevità passa dalla biodisponibilità dei nutrienti.
Acidi grassi essenziali, proteine ad alto valore biologico e micronutrienti marini agiscono come modulatori biologici di prim'ordine.

Proteggere questa matrice, come fa OHissa, significa consegnare alla nutrizione uno strumento di lavoro puro, privo di interferenze chimiche.
È questo il senso della nostra promessa di benessere.

📅 Il 16 e 17 ottobre saremo a Spazio Nutrizione a Milano: ci trovi allo stand n.108 dell'Area Green.

Verso la Giornata Mondiale dell'Alimentazione - Ep. 03La trasparenza della filiera è la prima garanzia di sicurezza e sa...
01/10/2026

Verso la Giornata Mondiale dell'Alimentazione - Ep. 03

La trasparenza della filiera è la prima garanzia di sicurezza e salubrità per il consumatore.

Dalla selezione rigorosa dei partner fino ai controlli puntuali nei nostri laboratori, passando per rigidi protocolli di gestione della temperatura: ogni passaggio in OHissa è certificato per preservare intatte le proprietà nutrizionali del pesce, tutelando la salute e rispondendo alle richieste di un mercato sempre più consapevole.

Ci avviciniamo al 16 ottobre — il giorno dedicato all'alimentazione — con la consueta dedizione al benessere e alla sostenibilità della materia prima.

📅 Il 16 e 17 ottobre saremo a Spazio Nutrizione a Milano: se passi di lì, fermati a fare due chiacchiere con noi allo stand n.108 dell'Area Green.

Verso la Giornata Mondiale dell'Alimentazione - Ep. 02Proteine ad alto valore biologico, massima digeribilità e profili ...
25/09/2026

Verso la Giornata Mondiale dell'Alimentazione - Ep. 02

Proteine ad alto valore biologico, massima digeribilità e profili nutrizionali intatti.

Quando la tecnologia di lavorazione incontra la naturalità della materia prima, il risultato è un alimento pulito, altamente assimilabile e ideale per ogni stile di vita, dal segmento wellness a quello della ristorazione quotidiana più attenta alla salute.

Un impegno etico e rigoroso che guida ogni giorno il lavoro nei nostri laboratori di Capalbio.

📅 Saremo a Spazio Nutrizione a Milano: se passi di lì, fermati a fare due chiacchiere con noi allo stand n.108 dell'Area Green.

Verso la Giornata dell'Alimentazione - Ep. 1Il benessere quotidiano comincia da ciò che scegliamo di portare in tavola. ...
16/09/2026

Verso la Giornata dell'Alimentazione - Ep. 1

Il benessere quotidiano comincia da ciò che scegliamo di portare in tavola. Il pesce rappresenta una fonte inestimabile di proteine nobili, acidi grassi essenziali e micronutrienti fondamentali per la salute e la longevità.

In OHissa abbiamo sviluppato dei processi rigorosi che ci permettono di far arrivare quel valore inestimabile fino al consumatore, senza perdere nutrienti, senza aggiungere conservanti.

È questo il valore della Wellness Qaulity OHissa che porteremo a Spazio Nutrizione il 16 e 17 ottobre.

Seguici nelle prossime settimane per scoprire i pilastri della nostra filosofia del benessere.

Il 16 e 17 ottobre OHissa sarà a Spazio Nutrizione!A chi lavora ogni giorno sulla salute e la sana alimentazione offriam...
11/09/2026

Il 16 e 17 ottobre OHissa sarà a Spazio Nutrizione!
A chi lavora ogni giorno sulla salute e la sana alimentazione offriamo una materia prima d'élite, una lavorazione rigorosa, una filosofia aziendale basata sul benessere.

Volete scoprire la nostra Wellness Quality?

Vi aspettiamo per parlarne di persona.
📍 NH Milano Congress Centre di Assago - Stand n. 108 in Area Green
🗓️ 16 - 17 Ottobre

📩 Scriveteci a [email protected] per fissare un incontro dedicato con il nostro team.

Nel mondo della ristorazione e della selezione ittica, il Tonno Pinna Gialla è una scelta comune. Tuttavia, rinunciare a...
09/09/2026

Nel mondo della ristorazione e della selezione ittica, il Tonno Pinna Gialla è una scelta comune. Tuttavia, rinunciare al Tonno Obeso significa perdere un'opportunità straordinaria in termini di resa e qualità.

La sua maggiore percentuale di grasso rispetto al Pinna Gialla non è un dettaglio, ma il vero motore delle sue qualità superiori:

🔴 Colore: un rosso vivo, intenso e profondo, che dona agli impiattamenti un impatto visivo straordinario.
👅 Gusto: una consistenza incredibilmente morbida e ricca di sapore.
🌿 Benessere: una concentrazione naturalmente superiore di Omega-3.

Per chi cerca un ingrediente che sappia diventare il vero protagonista in cucina, il Tonno Obeso è la risposta giusta.

Per approfondire scrivici a [email protected]

Con il rientro in città la voglia di pesce resta protagonista, come a voler prolungare i sapori e l'atmosfera delle vaca...
02/09/2026

Con il rientro in città la voglia di pesce resta protagonista, come a voler prolungare i sapori e l'atmosfera delle vacanze.
Infatti, escluso il periodo natalizio, è proprio questo il momento dell'anno in cui i consumi registrano i volumi più alti.

Per chi opera nella ristorazione e nella distribuzione, affrontare questa ripresa richiede partner solidi, capaci di garantire continuità di fornitura, standard qualitativi inalterati e una pianificazione sicura 365 giorni l'anno.

A Capalbio siamo pronti a sostenere il business dei nostri partner con la stessa affidabilità di sempre.

L'estate volge al termine, ma in OHissa l'energia e la progettualità non si sono mai fermate.Le settimane passate sono s...
26/08/2026

L'estate volge al termine, ma in OHissa l'energia e la progettualità non si sono mai fermate.

Le settimane passate sono state l'occasione per prepararci a un autunno ricco di novità, progetti e nuove sfide nel segno della qualità senza compromessi.

Tutto il team OHissa è pronto a ripartire con energia rinnovata!

Questi giorni di agosto sono tradizionalmente il momento in cui l'Italia si ferma, ma nella filiera agroalimentare e nel...
19/08/2026

Questi giorni di agosto sono tradizionalmente il momento in cui l'Italia si ferma, ma nella filiera agroalimentare e nella ristorazione il lavoro non si interrompe mai.

Mentre i ristoranti e i partner commerciali affrontano i giorni più intensi dell'anno, la nostra attenzione a Capalbio resta massima per garantire continuità, supporto e presenza costante a fianco di chi sceglie l'eccellenza OHissa.

Un ringraziamento va a tutti i professionisti che in queste settimane lavorano con passione per valorizzare il meglio della nostra offerta. Si continua a correre, con lo sguardo già puntato alle novità che ci aspettano a settembre.

Costruire una filiera ittica d'eccellenza richiede una visione a lungo termine e una rigorosa assunzione di responsabili...
12/08/2026

Costruire una filiera ittica d'eccellenza richiede una visione a lungo termine e una rigorosa assunzione di responsabilità verso l'ambiente e il mercato.

Per noi di OHissa, la qualità non si misura solo sul prodotto finito, ma sulla trasparenza di ogni singolo passaggio: dai criteri di selezione dei fornitori fino ai protocolli interni di controllo qualità nei nostri laboratori.

Collaborare con partner che condividono gli stessi valori di eticità e tracciabilità è l'unico modo per garantire un futuro solido e sostenibile all'intero comparto.

La trasparenza è il miglior biglietto da visita per un'azienda. Siete d'accordo?

Indirizzo

Strada Statale Aurelia KM 135, 85b
Capalbio
58011

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