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🥩 𝗨𝗡𝗔 𝗧𝗔𝗥𝗧𝗔𝗥𝗘 𝗙𝗔𝗧𝗧𝗔 𝗕𝗘𝗡𝗘 𝗡𝗢𝗡 𝗛𝗔 𝗕𝗜𝗦𝗢𝗚𝗡𝗢 𝗗𝗜 𝗡𝗔𝗦𝗖𝗢𝗡𝗗𝗘𝗥𝗦𝗜.Carne di manzo selezionata, lavorata al momento e servita lascian...
16/10/2026

🥩 𝗨𝗡𝗔 𝗧𝗔𝗥𝗧𝗔𝗥𝗘 𝗙𝗔𝗧𝗧𝗔 𝗕𝗘𝗡𝗘 𝗡𝗢𝗡 𝗛𝗔 𝗕𝗜𝗦𝗢𝗚𝗡𝗢 𝗗𝗜 𝗡𝗔𝗦𝗖𝗢𝗡𝗗𝗘𝗥𝗦𝗜.
Carne di manzo selezionata, lavorata al momento e servita lasciando spazio al suo vero protagonista: il gusto della materia prima.

Fresca, delicata e tutta da assaporare, soprattutto se accanto c’è il calice giusto. 🍷

👉 Tartare e vino: quale abbinamento sceglieresti?

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🤍🍝 𝗤𝗨𝗔𝗡𝗗𝗢 𝗔𝗥𝗥𝗜𝗩𝗔 𝗜𝗟 𝗧𝗔𝗥𝗧𝗨𝗙𝗢, 𝗜𝗟 𝗥𝗘𝗦𝗧𝗢 𝗣𝗨𝗢̀ 𝗔𝗦𝗣𝗘𝗧𝗧𝗔𝗥𝗘.Il suo profumo incontra la pasta fresca e trasforma ogni forchettat...
14/10/2026

🤍🍝 𝗤𝗨𝗔𝗡𝗗𝗢 𝗔𝗥𝗥𝗜𝗩𝗔 𝗜𝗟 𝗧𝗔𝗥𝗧𝗨𝗙𝗢, 𝗜𝗟 𝗥𝗘𝗦𝗧𝗢 𝗣𝗨𝗢̀ 𝗔𝗦𝗣𝗘𝗧𝗧𝗔𝗥𝗘.

Il suo profumo incontra la pasta fresca e trasforma ogni forchettata in un piccolo piacere da assaporare con calma.

E per completare il momento? Un calice scelto dalla nostra cantina, perché a Bolgheri il vino non può certo mancare. 🍷

👉 Vieni a concederti un pranzo che profuma di territorio.

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🥩🍷 𝗖𝗜 𝗦𝗢𝗡𝗢 𝗣𝗜𝗔𝗧𝗧𝗜 𝗖𝗛𝗘 𝗖𝗛𝗜𝗘𝗗𝗢𝗡𝗢 𝗦𝗢𝗟𝗢 𝗨𝗡𝗔 𝗖𝗢𝗦𝗔: 𝗣𝗥𝗘𝗡𝗗𝗘𝗥𝗦𝗜 𝗜𝗟 𝗧𝗘𝗠𝗣𝗢 𝗗𝗜 𝗚𝗨𝗦𝗧𝗔𝗥𝗟𝗜.All’𝗘𝗻𝗼𝘁𝗲𝗰𝗮 𝗧𝗼𝗴𝗻𝗼𝗻𝗶 la carne è protagonista...
12/10/2026

🥩🍷 𝗖𝗜 𝗦𝗢𝗡𝗢 𝗣𝗜𝗔𝗧𝗧𝗜 𝗖𝗛𝗘 𝗖𝗛𝗜𝗘𝗗𝗢𝗡𝗢 𝗦𝗢𝗟𝗢 𝗨𝗡𝗔 𝗖𝗢𝗦𝗔: 𝗣𝗥𝗘𝗡𝗗𝗘𝗥𝗦𝗜 𝗜𝗟 𝗧𝗘𝗠𝗣𝗢 𝗗𝗜 𝗚𝗨𝗦𝗧𝗔𝗥𝗟𝗜.

All’𝗘𝗻𝗼𝘁𝗲𝗰𝗮 𝗧𝗼𝗴𝗻𝗼𝗻𝗶 la carne è protagonista, scelta con cura e valorizzata da una cottura capace di rispettarne gusto e carattere.

A completare il piatto, contorni preparati con la stessa attenzione e, naturalmente, 𝗶𝗹 𝗰𝗮𝗹𝗶𝗰𝗲 𝗴𝗶𝘂𝘀𝘁𝗼 𝗱𝗮 𝗮𝗯𝗯𝗶𝗻𝗮𝗿𝗲. 🍷

Perché a tavola sono spesso le cose fatte bene, senza troppi fronzoli, a lasciare il ricordo migliore.

👉 Vieni a trovarci e lasciati consigliare anche nella scelta del vino.

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🦆🍷 𝗤𝗨𝗔𝗡𝗗𝗢 𝗟𝗔 𝗧𝗥𝗔𝗗𝗜𝗭𝗜𝗢𝗡𝗘 𝗛𝗔 𝗤𝗨𝗔𝗟𝗖𝗢𝗦𝗔 𝗗𝗜 𝗦𝗣𝗘𝗖𝗜𝗔𝗟𝗘 𝗗𝗔 𝗥𝗔𝗖𝗖𝗢𝗡𝗧𝗔𝗥𝗘…Ci sono piatti che meritano di essere assaporati fino all'...
09/10/2026

🦆🍷 𝗤𝗨𝗔𝗡𝗗𝗢 𝗟𝗔 𝗧𝗥𝗔𝗗𝗜𝗭𝗜𝗢𝗡𝗘 𝗛𝗔 𝗤𝗨𝗔𝗟𝗖𝗢𝗦𝗔 𝗗𝗜 𝗦𝗣𝗘𝗖𝗜𝗔𝗟𝗘 𝗗𝗔 𝗥𝗔𝗖𝗖𝗢𝗡𝗧𝗔𝗥𝗘…

Ci sono piatti che meritano di essere assaporati fino all'ultimo boccone. 😋

Come la nostra quaglia disossata, farcita con salsiccia e pancetta: un incontro di sapori decisi, profumi invitanti e tutta la bontà della cucina di una volta.

Una specialità che porta in tavola il carattere della tradizione toscana, ancora più buona se accompagnata da un ottimo calice di vino di Bolgheri. 🍷

👉 Ti abbiamo fatto ve**re voglia di provarla? Ti aspettiamo da Enoteca Tognoni!
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🍎 𝗜𝗟 𝗗𝗢𝗟𝗖𝗘 𝗘̀ 𝗟’𝗨𝗟𝗧𝗜𝗠𝗔 𝗣𝗢𝗥𝗧𝗔𝗧𝗔. 𝗠𝗔 𝗦𝗣𝗘𝗦𝗦𝗢 𝗘̀ 𝗤𝗨𝗘𝗟𝗟𝗔 𝗖𝗛𝗘 𝗦𝗜 𝗥𝗜𝗖𝗢𝗥𝗗𝗔 𝗗𝗜 𝗣𝗜𝗨̀.La nostra tortina di mele arriva in tavola an...
07/10/2026

🍎 𝗜𝗟 𝗗𝗢𝗟𝗖𝗘 𝗘̀ 𝗟’𝗨𝗟𝗧𝗜𝗠𝗔 𝗣𝗢𝗥𝗧𝗔𝗧𝗔. 𝗠𝗔 𝗦𝗣𝗘𝗦𝗦𝗢 𝗘̀ 𝗤𝗨𝗘𝗟𝗟𝗔 𝗖𝗛𝗘 𝗦𝗜 𝗥𝗜𝗖𝗢𝗥𝗗𝗔 𝗗𝗜 𝗣𝗜𝗨̀.

La nostra tortina di mele arriva in tavola ancora tiepida, accompagnata dalla delicatezza della crema inglese e da una quenelle di gelato alla vaniglia.

Caldo e freddo, morbidezza e cremosità: un piccolo gioco di contrasti che rende difficile fermarsi al primo cucchiaino. 😋

Perché da Enoteca Tognoni, c’è sempre spazio per un ultimo momento di dolcezza. ❤️

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🍷🥟 𝗤𝗨𝗔𝗡𝗗𝗢 𝗜𝗟 𝗣𝗜𝗔𝗧𝗧𝗢 𝗜𝗡𝗖𝗢𝗡𝗧𝗥𝗔 𝗜𝗟 𝗩𝗜𝗡𝗢 𝗚𝗜𝗨𝗦𝗧𝗢, 𝗦𝗨𝗖𝗖𝗘𝗗𝗘 𝗤𝗨𝗔𝗟𝗖𝗢𝗦𝗔 𝗗𝗜 𝗦𝗣𝗘𝗖𝗜𝗔𝗟𝗘.Da Enoteca Tognoni ogni proposta nasce per rac...
05/10/2026

🍷🥟 𝗤𝗨𝗔𝗡𝗗𝗢 𝗜𝗟 𝗣𝗜𝗔𝗧𝗧𝗢 𝗜𝗡𝗖𝗢𝗡𝗧𝗥𝗔 𝗜𝗟 𝗩𝗜𝗡𝗢 𝗚𝗜𝗨𝗦𝗧𝗢, 𝗦𝗨𝗖𝗖𝗘𝗗𝗘 𝗤𝗨𝗔𝗟𝗖𝗢𝗦𝗔 𝗗𝗜 𝗦𝗣𝗘𝗖𝗜𝗔𝗟𝗘.

Da Enoteca Tognoni ogni proposta nasce per raccontare la Toscana con gusto, cura e quel tocco che rende ogni assaggio qualcosa da ricordare.

Come i nostri ravioli ripieni d’anatra: delicati, avvolgenti, ricchi di carattere. Un piatto che trova nel calice giusto il compagno perfetto. 🍷

Perché qui cucina e vino parlano la stessa lingua. E a tavola, si sente. ❤️

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🥩🔥 𝙌𝒖𝙖𝒏𝙙𝒐 𝒂𝙧𝒓𝙞𝒗𝙖 𝙡𝒂 𝒃𝙞𝒔𝙩𝒆𝙘𝒄𝙖, 𝙞𝒍 𝒓𝙚𝒔𝙩𝒐 𝒑𝙪𝒐̀ 𝒂𝙨𝒑𝙚𝒕𝙩𝒂𝙧𝒆.Una bella crosticina fuori, succosa dentro e tutto il gusto di una...
02/10/2026

🥩🔥 𝙌𝒖𝙖𝒏𝙙𝒐 𝒂𝙧𝒓𝙞𝒗𝙖 𝙡𝒂 𝒃𝙞𝒔𝙩𝒆𝙘𝒄𝙖, 𝙞𝒍 𝒓𝙚𝒔𝙩𝒐 𝒑𝙪𝒐̀ 𝒂𝙨𝒑𝙚𝒕𝙩𝒂𝙧𝒆.

Una bella crosticina fuori, succosa dentro e tutto il gusto di una carne scelta con cura. La bistecca è uno di quei piaceri che non hanno bisogno di troppe presentazioni. 😋

A completare il momento, un buon calice di Bolgheri 🍷: perché da Enoteca Tognoni carne e vino sono un incontro che viene naturale.

Il tavolo è pronto. La bistecca anche. 🔥

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🐗🍷 𝙄𝙇 𝙎𝘼𝙋𝙊𝙍𝙀 𝙄𝙉𝙏𝙀𝙉𝙎𝙊 𝘿𝙀𝙇𝙇𝘼 𝙏𝙊𝙎𝘾𝘼𝙉𝘼.....Ci sono piatti che raccontano il territorio già dal profumo. Il cinghiale in salm...
30/09/2026

🐗🍷 𝙄𝙇 𝙎𝘼𝙋𝙊𝙍𝙀 𝙄𝙉𝙏𝙀𝙉𝙎𝙊 𝘿𝙀𝙇𝙇𝘼 𝙏𝙊𝙎𝘾𝘼𝙉𝘼.....

Ci sono piatti che raccontano il territorio già dal profumo. Il cinghiale in salmì è uno di questi: una ricetta dal carattere deciso, ricca e avvolgente, che porta in tavola tutto il gusto della tradizione toscana.

Una preparazione lenta, fatta per esaltare la carne e creare quel fondo irresistibile che chiama inevitabilmente la scarpetta. 😋

Un grande classico toscano da gustare fino all’ultimo boccone.

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All’Enoteca Tognoni ogni proposta nasce dalla ricerca della materia prima e dal desiderio di esaltarne il gusto con semp...
28/09/2026

All’Enoteca Tognoni ogni proposta nasce dalla ricerca della materia prima e dal desiderio di esaltarne il gusto con semplicità.

Come il nostro polpo, morbido e saporito: un piatto che profuma di mare e trova il suo compagno ideale in un buon calice scelto dalla nostra cantina. 🍷

Perché a tavola, l’abbinamento giusto fa sempre la differenza.

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🥩 𝗔 𝗩𝗢𝗟𝗧𝗘 𝗕𝗔𝗦𝗧𝗔 𝗜𝗟 𝗣𝗜𝗔𝗧𝗧𝗢 𝗚𝗜𝗨𝗦𝗧𝗢 𝗣𝗘𝗥 𝗖𝗔𝗠𝗕𝗜𝗔𝗥𝗘 𝗟𝗔 𝗦𝗘𝗥𝗔𝗧𝗔.Una carne scelta con cura, la cottura che ne valorizza il gusto,...
25/09/2026

🥩 𝗔 𝗩𝗢𝗟𝗧𝗘 𝗕𝗔𝗦𝗧𝗔 𝗜𝗟 𝗣𝗜𝗔𝗧𝗧𝗢 𝗚𝗜𝗨𝗦𝗧𝗢 𝗣𝗘𝗥 𝗖𝗔𝗠𝗕𝗜𝗔𝗥𝗘 𝗟𝗔 𝗦𝗘𝗥𝗔𝗧𝗔.

Una carne scelta con cura, la cottura che ne valorizza il gusto, un buon contorno e magari un calice di vino ad accompagnare tutto. 🍷

All’Enoteca Tognoni ci piace partire da qui: dalla materia prima e dal piacere delle cose fatte bene.

Il resto? È tutto da gustare. 🔥

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Indirizzo

Strada Lauretta, 5
Castagneto Carducci
57022

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