🏆 Hospitality award 2025
🏆 House of the year 2022
Née en 1843 au bord de l’eau sur les terres d’Aÿ, la Maison Besserat de Bellefon est désormais installée à Epernay. Né au bord de l’eau sur les terres d’Aÿ en 1843 BB laisse son empreinte sur les tables des hauts lieux parisiens, du Louvre à Orsay, en passant par l’Elysée dans le vent des années folles, BB célèbre la ferveur des cabarets avant de s
e consacrer au souffle de liberté du Saint-Tropez des sixties. Choisir l’élégance de la vie dans la simplicité de sa beauté, c’est être libre selon BB dans l’insouciance de ses bientôt deux siècles, fidèle à sa nature profonde, BB signe un nouveau chapitre de son histoire aux couleurs de la finesse de l’effervescence à la
française. Au fil des années, la Maison a appliqué son esprit d'innovation à la création de vins exceptionnels qui rendent hommage à son affinité avec la haute gastronomie. Son style se caractérise par une mousse crémeuse et des bulles 30% plus fines que celles des autres champagnes, donnant naissance à la sensation Besserat de Bellefon.
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Born on the water's edge on the lands of Aÿ in 1843, BB leaves his mark on the tables of Parisian high places, from the Louvre to Orsay, via the Elysée Palace. In the winds of the Roaring Twenties, BB celebrated the fervor of cabarets before devoting himself to the breath of freedom of the St Tropez of the sixties. To choose the elegance of life in the simplicity of its beauty is to be free according to BB! In the recklessness of its almost two centuries, faithful to its profound nature, BB signs a new chapter in its history in the colors of the finesse of French-style effervescence. The magic of BB, like a seed becomes fruit, releases its essence at the heart of the most beautiful of encounters: that of history and the senses of the person who receives it in his palate.